推薦產(chǎn)品:有機五常稻花香、有機五常大米、五常大米、珍味五常大米、有機100五常大米
作為農(nóng)耕文明的代表,大米是典型“靠天吃飯”的糧食作物,東北三省擁有世界罕見的三塊黑土平原之一,被稱為“中華大糧倉”,中國優(yōu)質(zhì)大米品種多出自于此,如近年出鏡率頗高的五常大米。五常大米產(chǎn)于黑龍江省五常市,當?shù)睾谕翆悠骄穸葹?米,土壤中有機質(zhì)含量高達3-5%,又屬于中溫帶大陸氣候,冬長夏短、寒暑懸殊,晝夜溫差大,利于水稻合成淀粉和蛋白質(zhì)等干物質(zhì),是公認的優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)。
葵花陽光米業(yè)正是坐落于五常地區(qū),自然條件得天獨厚,同時秉承葵花集團“制藥標準”的管理方式,育種、種植、加工水平都處于行業(yè)前沿,是“五常大米”的標桿企業(yè)。
一般大米企業(yè)會向農(nóng)戶收購水稻,但稻谷質(zhì)量也因此良莠不齊,影響到大米品質(zhì)??柟獠捎弥苯雍灱s農(nóng)戶的方式獲取原糧,很好地避免了這一問題。所謂簽約農(nóng)戶,不僅僅是簡單地與農(nóng)戶達成合作協(xié)議,而是在水稻整個種植過程都加以指導和管理,在最重要的育種方面,葵花陽光擁有自己的水稻研究所,統(tǒng)一培育并派發(fā)良種給農(nóng)戶,從源頭上確保每一粒大米的正宗品味。
產(chǎn)地是葵花陽光產(chǎn)品線區(qū)分的關(guān)鍵,在五常分布的多個基地均是葵花陽光與農(nóng)戶合作產(chǎn)區(qū),分為葵花農(nóng)場系列、精品系列和家庭實惠系列等。其中葵花農(nóng)場系列產(chǎn)于五常核心產(chǎn)區(qū)龍鳳山、民樂村,相比五常其他產(chǎn)區(qū)的大米色澤更鮮亮,堊白部分更少,米質(zhì)不易碎。品種上大多包括稻花香2號、稻花香米和東北長粒香三種,帶有“五常”字樣的均采用稻花香2號稻種,同時還滿足通過“五常大米”地理標志認證和執(zhí)行GBT-19266《地理標志產(chǎn)品 五常大米》標準兩大要求,是最正宗優(yōu)質(zhì)的五常大米,在眾多東北品牌中也屬鳳毛麟角。
五常大米呈橢圓形,米粒透亮飽滿,咀嚼起來清淡略甜,與南方的秈米相比更綿軟,粘性更強,更適合煮粥、制作飯團或壽司。最具代表性的是葵花陽光的有機五常稻花香、有機五常大米和五常大米,前兩者通過有機認證,相比普通大米衛(wèi)生標準要求更高。有機五常稻花香還有溯源防偽制度,價格相對更高,1斤接近20元。若對溯源沒有太強烈要求,有機五常大米和五常大米更值得推薦,兩款10斤均售99元。
簽約農(nóng)戶是葵花陽光的一大模式,但并不意味著其沒有自己的種植基地,葵花陽光水稻研究所現(xiàn)有的5000畝繁育基地也生產(chǎn)大米,如精品系列的珍味五常大米和有機100五常大米,稻種選用最優(yōu)的稻花香2號,采用有機標準管理種植,不過定價也較高,有機100五常大米平均1斤售價20元,珍味五常大米也要14元上下一斤。
五常大米市場亂象紛呈,五常政府設(shè)立“五常大米網(wǎng)”,通過“三確一檢一碼”的溯源系統(tǒng),對五常大米實行全程質(zhì)量追溯,葵花陽光是其中一個通過認證的企業(yè)??柟馑菰聪到y(tǒng)和生產(chǎn)標準在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先,大米品質(zhì)有保障。消費者選購時,難以抉擇不同品種的大米的話,可選擇小包試吃裝,500g左右不到20元。









