7-ELEVEn 日本
在全世界擁有超過(guò)6萬(wàn)家便利店的7-11,最早誕生在美國(guó)達(dá)拉斯,由美國(guó)南方公司創(chuàng)立,因營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上7點(diǎn)至晚上11點(diǎn),改名為7-ELEVEn,現(xiàn)屬于日本伊藤洋華堂。目前,日本已有近2萬(wàn)間7-11,中國(guó)包括香港、澳門地區(qū)共有2千余間店鋪。 日式便利店通常會(huì)不斷推出有吸引力的自有鮮食產(chǎn)品來(lái)提高銷售額,而7-11正是其中最杰出的代表。日本消費(fèi)稅上漲后,7-11的店鋪利潤(rùn)仍然連續(xù)32個(gè)月創(chuàng)下新高。一般來(lái)說(shuō),鮮食產(chǎn)品的銷售額會(huì)占到總銷售額的三分之一,有時(shí)甚至可以達(dá)到50%,這使得日式便利店十分注重鮮食產(chǎn)品的研發(fā)推出,而7-11產(chǎn)品年汰換率則高達(dá)70%。再者,7-11在中國(guó)輻射范圍廣,很多一、二線城市街頭都可以看見(jiàn)7-11的招牌,是覆蓋城市最多的日式便利店,上下班路上或公司附近可能就有一家24小時(shí)亮著招牌的7-11,購(gòu)買其便當(dāng)非常便利,僅需微波加熱三...

