S＆B創(chuàng)始人山崎峰次郎在1923年首先研制出適合日本口味咖喱粉，算是日本咖喱的鼻祖，最先在商用咖喱市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，一時(shí)足以和壟斷咖喱界的C&B公司競(jìng)爭(zhēng)。
 
S＆B小紅罐咖喱粉是日本的常青咖喱，平衡混合各種香料，減少辣椒比例，調(diào)制出最適合日本口味的印式咖喱粉，在日本咖喱市場(chǎng)占據(jù)近30%的份額，僅次于排名第一的好侍。
 
S&B品牌的另一款經(jīng)典GOLDEN咖喱系列，是比小紅罐更適合現(xiàn)代家庭的咖喱調(diào)料，有咖喱塊、咖喱醬和即食咖喱售賣(mài)。GOLDEN咖喱塊烹煮后的色澤是均勻的棕黃色，吃下去的甜味來(lái)自糖而不是蜂蜜，不過(guò)屬于偏重口的日式咖喱，有原味到特辣四個(gè)口味，選擇更廣，不過(guò)最辣的日式咖喱都不會(huì)太辣。
 
此外，GOLDEN咖喱還推出了其他咖喱品牌不曾涉及到的素食咖喱醬，GOLDEN即食咖喱以蔬菜料居多，使S&B咖喱更受素食者的青睞。1983年推出的即食咖喱Curry No Ohji-Sama，專(zhuān)為小孩設(shè)計(jì)，醬汁有咖喱醬、蔬菜糊、水果醬，口感香甜，一袋Curry No Ohji-Sama，就能解決小朋友不愛(ài)吃飯的難題。
 
但不管是在日本還是中國(guó)，S＆B咖喱的銷(xiāo)量不如好侍。好侍并不滿(mǎn)足于經(jīng)典，在咖喱系列上不斷創(chuàng)新，也會(huì)結(jié)合不同市場(chǎng)添加不同配料，種類(lèi)也比S＆B多，更能擊中想嘗試更多咖喱口味的消費(fèi)者。
 
S＆B公司在2015年因原材料供應(yīng)問(wèn)題，停止在中國(guó)生產(chǎn)日式咖喱塊等產(chǎn)品，并退出了中國(guó)市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)不如前兩個(gè)品牌方便。