海南南國(guó)食品成立于1992年,是海南特色食品品牌的最佳代表,曾獲得博鰲國(guó)際旅游論壇指定產(chǎn)品和海南省名片產(chǎn)品等榮譽(yù),2006年推出黃燈籠辣椒醬,是其繼椰子粉之后的又一主力產(chǎn)品,2017年電商平臺(tái)銷量排名第三。
在辣椒領(lǐng)域,海南黃燈籠辣椒是辣味的代表,辣度是普通青椒的8倍。南國(guó)牌是黃燈籠辣椒醬的代名詞,在一眾貴川湘辣醬品牌中突出重圍,產(chǎn)品根據(jù)辣度分為淡辣型(名為香辣型)和特辣型,香辣型的辣度也高于普通辣椒醬,適合能吃辣的用戶。
黃辣椒醬主要原料是黃燈籠辣椒,添加其他輔料則是為了中和辣味,使得適口性更佳,整體口味也更豐富。白醋和蒜蓉呈現(xiàn)的酸味和蒜味明顯,一定程度上弱化了辣味的效果,這款辣椒不油膩但咸味重,適合作為蘸料,不宜一次添加過(guò)多。
南國(guó)黃辣椒醬的包裝規(guī)格分為135g和500g,大罐裝500g價(jià)格大約是25元,比較實(shí)惠,但對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),建議購(gòu)買小罐裝,這款辣椒醬比較辣,一次食用量不多,大罐裝不便于長(zhǎng)時(shí)間保存,小罐組合裝比單罐裝實(shí)惠,3罐裝約20元,推薦選擇。









