老干媽是國(guó)內(nèi)最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)，早已揚(yáng)名世界，粉絲遍布全球。不同于其他調(diào)味料，老干媽主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、腐乳，品種不多，愣是憑著油辣椒走遍天下。“中國(guó)名牌”老干媽油辣椒通過(guò)了“綠色食品”認(rèn)證。因香辣突出，回味悠長(zhǎng)，被不少人奉為居家旅行、出國(guó)留學(xué)必備品。國(guó)家發(fā)布的首個(gè)“油制辣椒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，老干媽可是功不可沒(méi)，其產(chǎn)品的出廠合格率位于同行業(yè)榜首。有意思的是，美國(guó)折扣網(wǎng)站Gilt把老干媽奉為尊貴調(diào)味品，價(jià)格也是水漲船高。