魚(yú)露在東南亞菜系中不可或缺，魚(yú)露品牌麗爾泰就是其中的佼佼者。Thaitan國(guó)際食品有限公司是泰國(guó)最活躍和最具創(chuàng)新性的泰式調(diào)味品生產(chǎn)商之一，麗爾泰是其引以為豪的子品牌，其產(chǎn)品包括泰式調(diào)味醬、泰式春卷皮、泰式即食辣椒醬、即食咖喱醬、椰漿等，出口量也非常大。麗爾泰魚(yú)露嘗起來(lái)具有濃郁的香氣，口感純正，讓人回味無(wú)窮。剁椒魚(yú)頭、蒸蛋羹、水煮菜心等都適合添加，肉味十足，用來(lái)做泰式青檸檬鱸魚(yú)也是絕妙的搭配。200ml的魚(yú)露售價(jià)6.5元，價(jià)格稍貴，但味道絕對(duì)值得一嘗。