在乳品行業(yè)，緊跟伊利身后的是擁有國(guó)企背景的蒙牛。蒙牛創(chuàng)立于1999年，搭乘內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)飛躍和改革開放的便車，以18年逾1400倍的增長(zhǎng)速度成為中國(guó)發(fā)展最快的乳企，2005年液態(tài)奶和冰淇淋產(chǎn)量居全國(guó)第一。2007年蒙牛銷量甚至領(lǐng)先伊利，不過好景不長(zhǎng)，2008年三鹿奶粉事件爆出后，蒙牛便一蹶不振，目前銷售額落后伊利百億。
 
作為同樣是在乳制品行業(yè)建樹多年的品牌，蒙牛依靠原料和渠道優(yōu)勢(shì)也能與國(guó)內(nèi)大多品牌拉開差距，但出乎意料的是，蒙牛除了將冰淇淋產(chǎn)品運(yùn)輸至大型超市外，城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村等小區(qū)域卻鮮有布局，反而與高端度假村、大型度假區(qū)達(dá)成協(xié)議，上海迪士尼度假區(qū)、北京環(huán)球度假區(qū)等都有其合作伙伴。與伊利相比，蒙牛鋪貨稱不上廣泛，但定位高端，然而這個(gè)策略并未為蒙牛帶來豐厚的利潤(rùn)，銷量依然不高。
 
產(chǎn)品布局上，蒙牛涵蓋低、中、高三個(gè)檔次的系列產(chǎn)品，低端產(chǎn)品多為冰棍，包裝口感均相對(duì)廉價(jià)，在小型雜貨店或批發(fā)部頗為常見。中檔系列如冰+、優(yōu)牧之選、隨變、綠色心情等各具特色，冰+外層為牛奶冰層，內(nèi)含小粒果肉和果汁，清爽冰涼，適合夏日街頭拿著享用；優(yōu)牧之選牛奶味最為濃郁，特別是2016年推出的俄式奶純冰淇淋，加入50%的生牛乳，不僅奶味豐郁，口感更是細(xì)膩香醇；隨變系列用料最為扎實(shí)，口味和造型“多變”，各種水果和芝士搭配的甜筒冰淇淋香脆誘人；綠色心情是中國(guó)最經(jīng)典的綠豆、紅豆口味，紅豆還加入煉奶、糯米等元素，咬下的每一口都十分甜蜜，喜歡吃甜品的女生會(huì)愛不釋手。
 
蒂蘭圣雪是蒙牛在冰淇淋領(lǐng)域布局的高端子品牌，形式囊括杯裝冰淇淋、冰棒、三明治，都有香草、巧克力等不同口味可選，杯裝冰淇淋和冰棒對(duì)標(biāo)伊利甄稀系列，同樣以生牛乳、稀奶油等乳脂類為主要原料，冰淇淋擁有甜潤(rùn)細(xì)滑的口感和濃郁純正的奶味。不過近年蒂蘭圣雪還開發(fā)出酸奶冰淇淋，不同于其他品牌的酸奶冰淇淋僅在冰淇淋中加入少量酸奶，而是由100%酸奶發(fā)酵而成，在眾多冰淇淋品牌中頗為少見，味道酸甜可口，喜歡喝酸奶的消費(fèi)者值得嘗試。不過酸奶冰淇淋并不具備消費(fèi)者想象的促進(jìn)消化功能，反而含糖量較高，攝入過高糖分容易產(chǎn)生飽腹感，從而影響正常餐食，更適合作為餐后甜點(diǎn)。
 
對(duì)自己線下渠道同樣相當(dāng)有自信的蒙牛，電商平臺(tái)上也沒有太多重視，品種不夠齊全，且大多為組合裝，價(jià)格與線下無異，單價(jià)均在1.5-4元之間，性價(jià)比較高。