推薦產(chǎn)品:水浸金槍魚(yú)(純白肉)、油浸金槍魚(yú)、純黃豆油浸金槍魚(yú)(純白肉)、咖喱金槍魚(yú)
“魚(yú)家香”是廣東海寶罐頭食品有限公司旗下的自主品牌,只生產(chǎn)魚(yú)類罐頭。海寶罐頭的主打方向是出口市場(chǎng),在海水魚(yú)類罐頭外銷上經(jīng)驗(yàn)豐富,目前已獲得美國(guó)FDA和歐盟官方注冊(cè)認(rèn)證,同時(shí)通過(guò)了英國(guó)零售BRC認(rèn)證和HACCP管理體系認(rèn)證。
金槍魚(yú)罐頭是魚(yú)家香的金牌產(chǎn)品,分為礦泉水浸、植物油浸、純黃豆油浸和咖喱味四種,其中,礦泉水浸金槍魚(yú)與純黃豆油浸金槍魚(yú)使用的是白肉(長(zhǎng)鰭)金槍魚(yú),其余兩款為小型鰹魚(yú)。其金槍魚(yú)罐頭有明顯纖維質(zhì)感保留,風(fēng)味表現(xiàn)良好,但魚(yú)肉凈含量不高,幾款產(chǎn)品固形物含量都在50~60%左右,這意味著罐中的水或油占據(jù)了近乎一半的重量。
魚(yú)家香的品控亦存在一定問(wèn)題,部分產(chǎn)品的塊形完整度較低,呈魚(yú)碎肉狀。據(jù)消費(fèi)者反饋,2018年魚(yú)家香有部分批次水浸金槍魚(yú)產(chǎn)品的內(nèi)容物實(shí)為油浸,標(biāo)簽與事實(shí)不符,顯然加工環(huán)節(jié)存在一定問(wèn)題;商家的售后處理態(tài)度亦相當(dāng)一般。
魚(yú)家香的礦泉水浸、植物油浸、純黃豆油浸三款金槍魚(yú)罐頭均為10元/罐,咖喱金槍魚(yú)為12元/罐,價(jià)格相比大多數(shù)同類產(chǎn)品較為低廉。該品牌線下鋪貨較少,建議直接通過(guò)主流電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)。










