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【2026年清酒品牌排行榜】依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)清酒品牌知名度、品牌實力、口碑評價以及銷量人氣評選出的清酒品牌（排名不分先后）：Juyondai 十四代、Daishichi 大七、Kikuhime 菊姬、Born 梵、Kokuryu 黑龍、Denshu 田酒、Isojiman 磯自慢、Dewa-zakura 出羽櫻、Dassai 獺祭、Kotsuzumi 小鼓、Hiroki 飛露喜、Nabeshima 鍋島、Koshino kanbai 越乃寒梅、Kuheji 釀人九平次、Kubota 久保田、如果您正在查詢清酒什么牌子好？本清酒品牌排名榜單僅供您作為借鑒參考。
山形縣高木酒造生產(chǎn)的十四代被譽為日本第一清酒，有幻之酒的稱號。十四代在清酒界的地位，就像葡萄酒的拉菲，手袋的愛馬仕，汽車中的勞斯萊斯。食評家蔡瀾先生在他的博文中說過：日本酒的名字多不勝數(shù)，看得眼花繚亂，不知道哪種最好，但是如果問到我，我個人最喜歡的，肯定就是山形產(chǎn)的十四代了。除了強調(diào)采用山田錦、愛山等優(yōu)質(zhì)釀酒米以外，十四代也善用不同的釀酒技術(shù)，像七垂二十貫、秘傳玉返等，都使得其風(fēng)格更為突出。十四代通常三四千元一瓶都很搶手，是唯一全線產(chǎn)品被炒高的清酒品牌。龍泉是十四代中的極品，入口帶果香味，回甘味濃，酒味持久，產(chǎn)量稀少，一年只得一造，每年只出產(chǎn)200支，零售價2.4萬元，而且是有價無市的存在。另一方面十四代不時推出限量版，跟球星中田英壽合作推出過一款名為N的清酒，全球限量...
清酒中有著幻酒神器之稱的大七妙花蘭曲，由生酛（yun）釀造全國第一的大七酒造出品。在推出時，是日本唯一以生酛方式制作的純米大吟釀。妙花蘭曲由人手逐粒選米，所選的原酒，都來自醇熟程度最好的年份，并非每個年份都有達到標(biāo)準(zhǔn)的原酒，因此出產(chǎn)年份、數(shù)量不定，多時大約2000余瓶，少時只有700瓶左右。大七酒造曾說：妙花蘭曲是其制酒的最高峰，只有達到最高水平的酒才會以妙花蘭曲的名字限量發(fā)售。目前最便宜的妙花蘭曲也要1700元左右。2008年在北海道洞爺湖舉行的G8高峰會上，妙花蘭曲是首腦夫人晚餐會的干杯酒。此外妙花蘭曲的Grande Cuvee更是可遇不可求，即便市價已經(jīng)達到4000元一瓶，也已接近斷貨，同樣是有錢也不一定買得到的好酒。相比于妙花蘭曲，大七酒造旗下也有較親民的酒款：箕輪門純米大吟釀，擁有生酛酒的優(yōu)雅纖細口...
菊姬，日本神器級清酒之一，由石川縣最著名的菊姬酒造出品。菊姬是能登流六大杜氏（釀酒師）之首農(nóng)口尚彥的作品。自誕生以來，在全國清酒鑒評會連續(xù)12年獲得25項金獎，至今無人超越。其中，菊理媛是菊姬最高檔的產(chǎn)品，品質(zhì)極高，數(shù)量極稀少，一年的產(chǎn)量在200瓶上下，每瓶菊理媛（1.8L）售價50000日元，即便是在日本的一些清酒商店，菊理媛也是一人限購一瓶的稀罕貨，在香港某些高檔料理店才會有，售價也接近5000人民幣，被坊間冠以幻之酒的稱號。菊姬的出品非常穩(wěn)定，哪怕是普通酒，都使用山田錦作為原料，想嘗試菊姬的朋友可以試試菊姬的山廢吟釀，貯藏超過十多年，酒的顏色呈微黃但仍然清晰，圓潤的風(fēng)味很有特點，性價比也非常高，售價500元左右。 ...
由位于福井縣鯖江市，創(chuàng)立于1860年的加藤吉平商店生產(chǎn)。梵曾多次成為日本國內(nèi)外不同大型活動的指定清酒，包括1928年昭和天皇即位儀式、2002年世界杯開幕歡迎會，到了2007年更成為了政府機構(gòu)專用酒，供日本首相及海外政府首腦享用，2009年，日本前首相鳩山由紀(jì)夫出訪美國，也曾將此酒贈與奧巴馬。梵的代表作有超吟和夢は正夢，超吟色澤微微金黃通透，沒有明顯的果香味，但米香味和蜂蜜清香味濃郁而細膩，售價1700元左右，而且國內(nèi)現(xiàn)貨基本沒有。而夢は正夢 酒色清澈明亮，帶花果香氣，味道復(fù)雜帶余韻，在國內(nèi)還是有些許存量的，售價接近2000元。如果只是想體驗一下的話，可以試試梵的特撰，720毫升售價僅需450元，性價比略高。 ...
1804年創(chuàng)立，福井縣最有名的酒蔵，是宮內(nèi)廳采購供皇室使用的清酒。因近年皇太子德仁喜飲黑龍，令其成為人氣清酒之一。黑龍酒造旗下的一線作品，如石田屋、二左衛(wèi)門在本土都是要排隊預(yù)約購買的，從預(yù)約到入手將近一年半的時間，但是出貨量不算小，只是市面上少見而已，所以炒價并不如十四代，均價在3500元左右。除了石田屋和二左衛(wèi)門這樣的高價酒以外，特別要提一提它旗下九頭龍的大吟釀燗酒，是為數(shù)不多的從冷飲至加溫都有優(yōu)秀表現(xiàn)的清酒，冷飲時花果香氣已經(jīng)很濃郁，加溫后，口感更加平衡，而售價只需500元左右。 ...
西田酒造創(chuàng)立于1878年，是青森市當(dāng)時唯一的酒藏，1974年推出「田酒」系列純米酒，大獲好評。田酒的名字雖土，但是檔次甚高。田酒完全采用手工釀造，大部分都在特定的月份出產(chǎn)，所以產(chǎn)量非常少。每次剛一上市就被搶購一空，即使在當(dāng)?shù)氐牧闶鄣暌搽y以入手，是內(nèi)行人才知道的極品清酒。雖然價格比不上幻之酒，但是稀有程度卻遠超十四代和黑龍之流。田酒的山廢純米大吟釀是山廢制法中最好的，清新的風(fēng)味，帶著深厚的芳醇，并可品嘗出山田錦的豐富質(zhì)感，與和食搭配起來十分對味，售價2500元。而較便宜的特別純米則是600元，不論價格高低，田酒買到就是賺到了。 ...
于1830年開始生產(chǎn)的磯自慢，是靜岡縣知名的地酒品牌。磯自慢釀制的清酒獲選為2008 年北海道舉行的G8 峰會的祝酒，更榮獲2010 年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽清酒項目的雙金獎。大吟釀一滴入魂是磯自慢高級清酒的核心，酒香帶有香甜果味，入口酸甜適中，酒味縈繞口腔?，F(xiàn)在磯自慢在日本市場上只有指定商店販賣，不少系列價格被炒高，已成五大炒酒之一，中取り35更是被炒到了7000元的高價。特別需要推薦的是磯自慢的雄町55，在2014年的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽中被評為最佳的純米酒，在2015年獲得全日本 Sake Competition純米酒冠軍，行內(nèi)的飲家對其評價也非常高，入口醇厚，粗曠，豪邁的辛辣，中段柔順與略甘口，尾韻帶著微苦澀的回味。最重要的是，價格適宜，大概700元一瓶，且相對容易入手。 ...
出羽櫻酒造是日本著名山形縣清酒藏，與十四代同屬山形縣銘柄，水準(zhǔn)穩(wěn)定價錢相宜?；ü阄毒葡闶浅鲇饳扬@著的特色，能把很多貴價酒比下去。出羽櫻一路是出羽櫻的高檔產(chǎn)品，清新、芳香，恰當(dāng)?shù)孽r味中帶有葡萄柚、青檸和哈密瓜的水果風(fēng)味，2008年獲得國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽清酒冠軍，售價500元。2016年出羽櫻出羽之里時隔多年再獲得IWC冠軍清酒。出羽櫻的產(chǎn)品線豐富，上到十年冷溫熟成的2000元，下到300毫升大吟釀的100多元，應(yīng)有盡有，豐儉由人。 ...
獺祭在國內(nèi)外都有許多愛好者，是知名度非常高的清酒。2014年美國奧巴馬總統(tǒng)訪日時，日本首相安倍晉三相贈的正是獺祭；獺祭在動漫作品《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》也出現(xiàn)過，知名度可想而知。獺祭有許多不同的種類，當(dāng)中人氣最旺的是精米步合為23％的精碾二割三分香氣很突出，米味很濃，口感細膩柔滑，被日本酒服務(wù)研究會評為五星。獺祭是一年四季都可以釀酒的酒造，所以出品量大，高檔的二割三分在國內(nèi)的售價也不高，720毫升只需600多元。 ...
西山酒造位于丹波高山，有著160年歷史，其釀酒傳統(tǒng)入選日本國內(nèi)的有形文化遺產(chǎn)。酒評家羅伯特帕克（RobertParker）在日本鑒評了200多款清酒后，最終給這款口感柔和、帶有果香味的小鼓路上有花葵打出了最高的93分。連續(xù)三年獲得Monde Selection金賞、連續(xù)兩年獲得ITQI最高三星獎，也使得小鼓一躍成為極具人氣的清酒，國內(nèi)售價在850元到1200元不等。 ...
在喜好日本酒的圈子中，無人不知飛露喜的無過濾生原酒，口感猶如充滿果香的白葡萄酒般清爽。由于無過濾生原酒難以保存，出貨量非常有限，即便眾所周知，卻只能在少數(shù)地方的酒專賣店才能買到。飛露喜還生產(chǎn)了品質(zhì)卓越的純米大吟釀、特別純米酒，每款都限量，成為高級酒的代表。日本人對飛露喜的印象就是入手不可能，皆因它知名度高但產(chǎn)量少。飛露喜的特別純米曾獲2012 Sake competition 的純米酒冠軍，入口頗為平順，爽利而略帶辛口，適合搭餐，售價1300元。 ...
鍋島出品的清酒有著獨特風(fēng)格品味，多數(shù)是新鮮感很強，氣味芳香，入口微甘，更有極微發(fā)泡性增強口感。鍋島的鑒評會出品酒有很好的成績，由2005年至2011年連續(xù)7年取得金賞，2011年更在英國舉行的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽取得最高金賞冠軍酒。酒造年產(chǎn)僅450石，名聲大漲后，已經(jīng)供不應(yīng)求。現(xiàn)時限定品的鍋島大吟釀在市面上的流通量很少，相當(dāng)珍貴，這款酒在開瓶時已有像香桃般的果香飄逸著，酒質(zhì)柔軟細滑，辛口之中略帶甘美，是很好的餐前酒或食中酒，售價650元，在限定品大吟釀中極具性價比。 ...
被稱為地酒橫綱的越乃寒梅來自于新瀉縣。日本前首相田中角榮用越乃寒梅宴請小平同志后，成為一時熱潮。越乃寒梅曾經(jīng)九度獲得全國新酒評賞會的年度金獎。地酒的產(chǎn)量不定，價格起伏大。越乃寒梅的吟釀，酒香淡麗辛口，口感輕松爽快，余韻的米香源源不絕，也不過300多元，五年熟成的特釀則可以賣到1000多元一瓶。越乃寒梅價格不高，但是稀有度卻是幻之酒級別的，業(yè)內(nèi)也以喝上越乃寒梅為榮。 ...
位于愛知縣名古屋市附近的萬乘酒造，是追求新式日本酒的先驅(qū)。在2002年，將全線產(chǎn)品規(guī)格定為吟釀酒或以上，成為全吟釀酒造。釀人九平次的純米大吟釀別誂，香氣高雅，入口極有層次感，是第一款被法國米其林三星餐廳如Pierre Gagnaire、Guy Savoy列上酒單的日本酒。釀人人九平次系列最貴的彼之岸，售價20000日元，而像 別誂這樣出貨量大的，僅需500元人民幣左右。 ...
不論是日本餐廳還是日式超市，都很容易看見久保田的身影，普及得像Asahi啤酒一樣，是最親民的清酒牌子之一。雖然清酒專家認(rèn)為喝久保田，就似喝水般沒趣，但對清酒入門者而言，久保田的百搭則很適宜，久保田凍飲時香氣稍差，但酒質(zhì)仍然圓滑，室溫時能保持香氣。久保田旗下的百壽、千壽、萬壽因為名字好聽，在國內(nèi)的日料店的點單率非常高，其中萬壽最高級，1.8升裝售價800多元，百壽最初級，售價200多元，千壽性價比較高，320元左右，久保田很適合作為送給長者的禮物。 ...
被稱為地酒橫綱的越乃寒梅來自于新瀉縣。日本前首相田中角榮用越乃寒梅宴請小平同志后，成為一時熱潮。越乃寒梅曾經(jīng)九度獲得全國新酒評賞會的年度金獎。地酒的產(chǎn)量不定，價格
清酒中有著幻酒神器之稱的大七妙花蘭曲，由生酛（yun）釀造全國第一的大七酒造出品。在推出時，是日本唯一以生酛方式制作的純米大吟釀。妙花蘭曲由人手逐粒選米，所選的原酒，
于1830年開始生產(chǎn)的磯自慢，是靜岡縣知名的地酒品牌。磯自慢釀制的清酒獲選為2008 年北海道舉行的G8 峰會的祝酒，更榮獲2010 年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽清酒項目的雙金獎。大吟釀一滴入魂是
出羽櫻酒造是日本著名山形縣清酒藏，與十四代同屬山形縣銘柄，水準(zhǔn)穩(wěn)定價錢相宜?；ü阄毒葡闶浅鲇饳扬@著的特色，能把很多貴價酒比下去。出羽櫻一路是出羽櫻的高檔產(chǎn)品，清
鍋島出品的清酒有著獨特風(fēng)格品味，多數(shù)是新鮮感很強，氣味芳香，入口微甘，更有極微發(fā)泡性增強口感。鍋島的鑒評會出品酒有很好的成績，由2005年至2011年連續(xù)7年取得金賞，2011年更
西山酒造位于丹波高山，有著160年歷史，其釀酒傳統(tǒng)入選日本國內(nèi)的有形文化遺產(chǎn)。酒評家羅伯特帕克（RobertParker）在日本鑒評了200多款清酒后，最終給這款口感柔和、帶有果香味的小
不論是日本餐廳還是日式超市，都很容易看見久保田的身影，普及得像Asahi啤酒一樣，是最親民的清酒牌子之一。雖然清酒專家認(rèn)為喝久保田，就似喝水般沒趣，但對清酒入門者而言，久
山形縣高木酒造生產(chǎn)的十四代被譽為日本第一清酒，有幻之酒的稱號。十四代在清酒界的地位，就像葡萄酒的拉菲，手袋的愛馬仕，汽車中的勞斯萊斯。食評家蔡瀾先生在他的博文中說
由位于福井縣鯖江市，創(chuàng)立于1860年的加藤吉平商店生產(chǎn)。梵曾多次成為日本國內(nèi)外不同大型活動的指定清酒，包括1928年昭和天皇即位儀式、2002年世界杯開幕歡迎會，到了2007年更成為了
在喜好日本酒的圈子中，無人不知飛露喜的無過濾生原酒，口感猶如充滿果香的白葡萄酒般清爽。由于無過濾生原酒難以保存，出貨量非常有限，即便眾所周知，卻只能在少數(shù)地方的酒
位于愛知縣名古屋市附近的萬乘酒造，是追求新式日本酒的先驅(qū)。在2002年，將全線產(chǎn)品規(guī)格定為吟釀酒或以上，成為全吟釀酒造。釀人九平次的純米大吟釀別誂，香氣高雅，入口極有層
菊姬，日本神器級清酒之一，由石川縣最著名的菊姬酒造出品。菊姬是能登流六大杜氏（釀酒師）之首農(nóng)口尚彥的作品。自誕生以來，在全國清酒鑒評會連續(xù)12年獲得25項金獎，至今無人
1804年創(chuàng)立，福井縣最有名的酒蔵，是宮內(nèi)廳采購供皇室使用的清酒。因近年皇太子德仁喜飲黑龍，令其成為人氣清酒之一。黑龍酒造旗下的一線作品，如石田屋、二左衛(wèi)門在本土都是要
獺祭在國內(nèi)外都有許多愛好者，是知名度非常高的清酒。2014年美國奧巴馬總統(tǒng)訪日時，日本首相安倍晉三相贈的正是獺祭；獺祭在動漫作品《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》也出現(xiàn)過，知名度可想而
西田酒造創(chuàng)立于1878年，是青森市當(dāng)時唯一的酒藏，1974年推出「田酒」系列純米酒，大獲好評。田酒的名字雖土，但是檔次甚高。田酒完全采用手工釀造，大部分都在特定的月份出產(chǎn)，所
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