Juyondai 十四代 日本
山形縣高木酒造生產(chǎn)的十四代被譽(yù)為日本第一清酒,有幻之酒的稱號(hào)。十四代在清酒界的地位,就像葡萄酒的拉菲,手袋的愛(ài)馬仕,汽車中的勞斯萊斯。食評(píng)家蔡瀾先生在他的博文中說(shuō)過(guò):日本酒的名字多不勝數(shù),看得眼花繚亂,不知道哪種最好,但是如果問(wèn)到我,我個(gè)人最喜歡的,肯定就是山形產(chǎn)的十四代了。除了強(qiáng)調(diào)采用山田錦、愛(ài)山等優(yōu)質(zhì)釀酒米以外,十四代也善用不同的釀酒技術(shù),像七垂二十貫、秘傳玉返等,都使得其風(fēng)格更為突出。十四代通常三四千元一瓶都很搶手,是唯一全線產(chǎn)品被炒高的清酒品牌。龍泉是十四代中的極品,入口帶果香味,回甘味濃,酒味持久,產(chǎn)量稀少,一年只得一造,每年只出產(chǎn)200支,零售價(jià)2.4萬(wàn)元,而且是有價(jià)無(wú)市的存在。另一方面十四代不時(shí)推出限量版,跟球星中田英壽合作推出過(guò)一款名為N的清酒,全球限量...

