Suntory 三得利 日本
預(yù)調(diào)雞尾酒發(fā)源于西方,卻在日本成為流行風(fēng)尚,數(shù)據(jù)顯示,2014年日本以年人均6.3升的預(yù)調(diào)雞尾酒消費(fèi)量居世界第一。但在日本,如果你說(shuō)喝預(yù)調(diào)雞尾酒(premixed cocktail),可能會(huì)根本找不到。這類(lèi)飲料通常被稱為chuhai或sawa,chuhai是燒酒與highball(一種酒精混合飲料)的結(jié)合,sawa則指碳酸酒;兩者的成分都是酒加蘇打水,唯一的不同在于,chuhai以燒酒為底,而sawa則不一定用燒酒,可以使用伏特加、清酒等其他酒。 chuhai的歷史可以追溯到二戰(zhàn)后。當(dāng)時(shí)的日本酒精供不應(yīng)求,大多數(shù)飲酒者不得不選擇燒酒。然而,當(dāng)時(shí)的燒酒質(zhì)量不好,帶有一種惡臭味。為了讓它變得美味,酒家加入了蘇打水,并稱之為shochuhighball,最終縮短為chuhai。 說(shuō)到chuhai,知道的人首先想到的必定是三得利。目前本土chuhai市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)品牌眾多,而三得利以39%的份額穩(wěn)坐第一把交椅。在...

