菊姬，日本神器級(jí)清酒之一，由石川縣最著名的菊姬酒造出品。菊姬是能登流六大杜氏（釀酒師）之首——農(nóng)口尚彥的作品。自誕生以來，在全國(guó)清酒鑒評(píng)會(huì)連續(xù)12年獲得25項(xiàng)金獎(jiǎng)，至今無人超越。其中，“菊理媛”是菊姬最高檔的產(chǎn)品，品質(zhì)極高，數(shù)量極稀少，一年的產(chǎn)量在200瓶上下，每瓶菊理媛（1.8L）售價(jià)50000日元，即便是在日本的一些清酒商店，菊理媛也是一人限購(gòu)一瓶的稀罕貨，在香港某些高檔料理店才會(huì)有，售價(jià)也接近5000人民幣，被坊間冠以“幻之酒”的稱號(hào)。菊姬的出品非常穩(wěn)定，哪怕是普通酒，都使用山田錦作為原料，想嘗試菊姬的朋友可以試試菊姬的山廢吟釀，貯藏超過十多年，酒的顏色呈微黃但仍然清晰，圓潤(rùn)的風(fēng)味很有特點(diǎn)，性價(jià)比也非常高，售價(jià)500元左右。