鍋島出品的清酒有著獨(dú)特風(fēng)格品味，多數(shù)是新鮮感很強(qiáng)，氣味芳香，入口微甘，更有極微發(fā)泡性增強(qiáng)口感。鍋島的鑒評(píng)會(huì)出品酒有很好的成績(jī)，由2005年至2011年連續(xù)7年取得金賞，2011年更在英國(guó)舉行的國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽取得最高金賞冠軍酒。酒造年產(chǎn)僅450石，名聲大漲后，已經(jīng)供不應(yīng)求?，F(xiàn)時(shí)限定品的鍋島大吟釀在市面上的流通量很少，相當(dāng)珍貴，這款酒在開(kāi)瓶時(shí)已有像香桃般的果香飄逸著，酒質(zhì)柔軟細(xì)滑，辛口之中略帶甘美，是很好的餐前酒或食中酒，售價(jià)650元，在限定品大吟釀中極具性?xún)r(jià)比。