推薦型號(hào)：番茄牛腩、海帶排骨、蔥香時(shí)蔬、椒麻雞拌面
 
在方便面市場(chǎng)陷入“油炸面含有致癌物質(zhì)”危機(jī)時(shí)，五谷道場(chǎng)提出“非油炸”概念，使其一夜之間走向巔峰，首年便創(chuàng)收5億，一舉拿下“中國(guó)企業(yè)成長(zhǎng)冠軍”稱號(hào)，最高峰年銷售額達(dá)約20億元，成功躋身國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)巨頭。
 
但后來(lái)由于經(jīng)營(yíng)不善，五谷道場(chǎng)八年來(lái)兩次易主，目前為掛面行業(yè)龍頭克明面業(yè)旗下，但目前似乎還沒有擺脫虧損的境地。
 
五谷道場(chǎng)主打非油炸，面條選用優(yōu)質(zhì)原料，結(jié)合研磨工藝與熱風(fēng)烘干非油炸工藝，面餅韌性和彈性均較好。口味方面，五谷道場(chǎng)產(chǎn)品偏清淡，且具有中國(guó)特色，番茄牛肉、海帶排骨等口味在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者群體中好評(píng)度較高。番茄牛肉口味酸甜兼有，番茄味濃郁，配上彈牙爽口的面條，讓人胃口大開。海帶排骨由海帶枸杞、濃醇骨湯組成，湯頭清新鮮美，口感較好。價(jià)格相差不大，番茄牛肉3~4元一包，海帶排骨售價(jià)5元左右。
 
私房五谷系列的番茄牛肉紫薯面還曾被美國(guó)泡面達(dá)人評(píng)為2016年世界十大最好吃方便面之一，為中國(guó)首次上榜的產(chǎn)品。最大特點(diǎn)在于采用紫麥為面條原材料，面質(zhì)更柔軟有韌性，相對(duì)普通面條更健康。番茄牛肉為典型中國(guó)風(fēng)味，酸甜的番茄配上緊實(shí)的牛肉粒，使人食欲大振。
 
蔥香時(shí)蔬和椒麻雞拌面為近年新品，兩款均為干拌面，蔥香時(shí)蔬清香不油膩，較適合素食主義者。椒麻雞拌面則與之完全相反，地道川味，重麻辣，聞起來(lái)香濃誘人。兩款價(jià)格較高，椒麻雞拌面稍貴，一盒超過(guò)10元，蔥香時(shí)蔬拌面一盒9元左右，性價(jià)比不算高。