深耕多年的康師傅有著龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),成為中國滲透率最高的食品飲料公司之一,是海外企業(yè)所無法比擬的,2012年與百事達(dá)成合作,獨(dú)家負(fù)責(zé)制造、灌裝、分銷百事在中國的碳酸飲料。2017年康師傅總收益達(dá)589.54億元人民幣,旗下的即飲茶在中國同類市場占有顯著的市場地位,市占50.7%。
在臺(tái)灣珍珠奶茶、港式奶茶未普及之際,康師傅奶茶是中國最早期的即飲奶茶之一,在大小城市隨處可見。
盡管即飲茶品類的市場地位斐然,但單一的奶茶系列卻不如冰紅茶、綠茶、茉莉花茶等清茶受重視,奶茶行業(yè)門檻低,容易被效仿,一旦沒有新鮮感就會(huì)失去消費(fèi)者。康師傅對清茶系列的營銷投資高于奶茶飲料,不僅與“迪士尼”、“創(chuàng)造101”等IP合作,還有NBA、動(dòng)漫進(jìn)行聯(lián)動(dòng)營銷,相比之下,康師傅奶茶的投資力度較少,沒有覆蓋消費(fèi)者信息獲取渠道,關(guān)于產(chǎn)品的格調(diào)塑造上也沒花心思,變動(dòng)只在新式瓶裝,即350毫升的小瓶裝,給人的印象依然是大眾、低廉。
康師傅奶茶依托自身龐大發(fā)達(dá)的銷售渠道,主要投放在消費(fèi)便利的超市便利店等,針對最大眾化的市場,實(shí)行薄利多銷??祹煾的滩韫灿腥N口味,煉乳奶茶、經(jīng)典奶茶、芝士奶茶,配方較舊,可替代性強(qiáng),含有植脂末成分,不是純粹的乳粉沖調(diào)而成,不如配方簡潔的鴻福堂奶茶,對年輕消費(fèi)者的吸引力不足,只能固守大眾消費(fèi)市場,單瓶500毫升售價(jià)4元。









