鴻福堂為目前香港最具規(guī)模的中式草本產(chǎn)品零售商,也是本港首家售賣樽裝涼茶的店鋪。奶茶作為香港飲食的靈魂,更是不少店鋪的“鎮(zhèn)店之寶”,鴻福堂生產(chǎn)的金裝港式奶茶,令不少人鐘情于此。
鴻福堂業(yè)務(wù)分為保鮮飲品和鮮制產(chǎn)品,成功將嶺南傳統(tǒng)飲食中龜苓膏、涼茶、中式湯品等年輕化,受到白領(lǐng)們的喜歡。鴻福堂把冰室奶茶制成便攜塑料裝,比太興罐裝奶茶更輕便。
鴻福堂金裝港式奶茶集香、滑、濃于一體,配方經(jīng)典簡短:水、淡奶、白砂糖、紅茶、維生素C,無過多食品添加劑。金裝奶茶的茶多酚含量超過400mg/kg,是國家標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上,茶味充沛偏重,但淡奶的加入令其入口清爽,奶味醇足,與茶餐廳現(xiàn)制奶茶相仿的幼滑悠長。此外,鴻福堂還有一款港式鴛鴦,也是茶餐廳常見飲品,保留奶茶絲滑之余,增添咖啡的香醇,更適合打工一族加班熬夜時(shí)飲用。
鴻福堂港式奶茶單瓶310毫升,儲(chǔ)存及食用方法需在1℃至7℃下冷藏,冷鏈運(yùn)輸成本高,售價(jià)15元。









