俞三男狀元蟹絕非浪得虛名。俞三男是2012年以來(lái)唯一一位被蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選出來(lái)的“蟹狀元”,靠養(yǎng)蟹獲得了“蘇州農(nóng)民專(zhuān)家”稱(chēng)號(hào),還是唯一被江蘇省評(píng)為“十大杰出農(nóng)民”的蟹農(nóng)。該品牌由俞三男和本來(lái)生活網(wǎng)在2013年聯(lián)合推出,是繼“褚橙”、“柳桃”、“潘蘋(píng)果”之后,本來(lái)生活網(wǎng)的又一個(gè)人農(nóng)產(chǎn)品品牌,每年秋季必登上本來(lái)生活網(wǎng)暢銷(xiāo)榜。
本來(lái)生活網(wǎng)的冷鏈物流是俞三男狀元蟹的強(qiáng)大后援,作為中國(guó)生鮮新零售的開(kāi)拓者,它在北上廣深蓉漢蘇7個(gè)城市自建有6萬(wàn)平方米專(zhuān)業(yè)冷庫(kù),覆蓋了對(duì)大閘蟹有強(qiáng)大消費(fèi)力的主要一二線(xiàn)城市。除此之外,本來(lái)生活網(wǎng)在全國(guó)的生鮮配送城市達(dá)109個(gè),商品由自有物流“微特派”進(jìn)行配送,提供今夜達(dá)、次日達(dá)冷鏈物流服務(wù),可將大閘蟹直接從養(yǎng)殖戶(hù)鏈接至餐桌。
養(yǎng)蟹狀元俞三男從1996年開(kāi)始圍網(wǎng)養(yǎng)殖大閘蟹,因?yàn)楦覟槿讼鹊貏?chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù),在2002年第一次縮減圍網(wǎng)面積時(shí),每個(gè)個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)只分到30畝水面,俞三男卻分到了264畝,以給陽(yáng)澄湖蟹農(nóng)做示范典型。近幾年陽(yáng)澄湖再次遭遇水質(zhì)惡化,俞三男為此創(chuàng)新了“對(duì)角線(xiàn)養(yǎng)殖法”,把養(yǎng)蟹的方形水域,用對(duì)角線(xiàn)劃分成四個(gè)區(qū)域,每年在不同區(qū)域輪換養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)另一種形式的“休漁”,甚至引起當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖部門(mén)的注意。
俞三男的大閘蟹養(yǎng)殖始于蟹苗培育,為了改善長(zhǎng)江口蟹苗運(yùn)到陽(yáng)澄湖后水土不服的毛病,他選用陽(yáng)澄湖的強(qiáng)壯公蟹和長(zhǎng)江流域野生母蟹交配產(chǎn)卵,在內(nèi)塘完成淡化、培育,蟹苗存活率高達(dá)60%。每年除了5萬(wàn)只成蟹,向陽(yáng)澄湖蟹農(nóng)售出500萬(wàn)只蟹苗,也是俞三男的重要進(jìn)項(xiàng),目前陽(yáng)澄湖的1800個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)中,約有300個(gè)是他的蟹苗客戶(hù)。
避免了蟹苗時(shí)間的長(zhǎng)途奔波,俞三男的大閘蟹在陽(yáng)澄湖的生長(zhǎng)時(shí)間可超過(guò)18個(gè)月,總共經(jīng)歷23次蛻殼,與大部分一年期大閘蟹相比,體格更強(qiáng)健,膏多肉緊,質(zhì)量達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),且養(yǎng)殖加工過(guò)程全程可追溯。
俞三男狀元蟹在本來(lái)生活網(wǎng)上的掛售價(jià)格不算高,共11個(gè)檔次可選,6只裝價(jià)格最低可以258元買(mǎi)到,頂配版4對(duì)裝禮盒3698元可入。









