推薦酒款：跳東湖IPA、膠片機(jī)牛奶世濤
 
拾捌精釀是一個(gè)新的啤酒廠牌，2018年3月才正式成立，但說起它的起點(diǎn)“十八號(hào)酒館”，想必所有對(duì)中國精釀?dòng)兴私獾娜硕疾粫?huì)陌生。十八號(hào)酒館被譽(yù)為華中地區(qū)最專業(yè)的精釀酒館，店內(nèi)供應(yīng)自釀生啤、進(jìn)口生啤及瓶啤，酒吧里銷量最高的啤酒是酒吧自釀的跳東湖IPA。2016年，跳東湖IPA首次裝瓶售賣，銷往各地，大獲好評(píng)。
 
跳東湖 IPA釀造的初衷是為了紀(jì)念武漢每年一次青年人的節(jié)日——跳東湖，這款啤酒有著清澈透亮的金色酒液，酒頭細(xì)膩雪白，由于釀造過程中投入了大量的美式酒花，跳東湖IPA散發(fā)出熱帶水果、青草、松針的香氣，從外觀上看，是一款標(biāo)準(zhǔn)的美式 IPA。啤酒入口，仍然是水果香氣占主導(dǎo)，很快酒花的苦味便占據(jù)上風(fēng)，結(jié)束之后苦味仍然留在舌面上，回甘不足。
 
膠片機(jī)牛奶世濤是拾捌精釀推出的第二款瓶裝啤酒，這款牛奶世濤酒精度不高，僅為6%，酒精味若隱若現(xiàn)，即便是精釀新手也能夠駕馭。它的釀造采用了用 10 種不同的麥芽、谷物，因?yàn)樽⑷肓说獨(dú)?，因此口感極其細(xì)膩順滑，仿佛在喝一杯咖啡牛奶。
 
拾捌精釀的跳東湖IPA代表了國產(chǎn)瓶啤的最高水平，而且IPA的飲用注重新鮮，在這方面，國內(nèi)釀造、國內(nèi)灌裝的拾捌精釀比進(jìn)口精釀更有優(yōu)勢，更能滿足你對(duì)新鮮的要求。在武漢的羅森便利店，均有拾捌精釀瓶啤銷售，在網(wǎng)上也能夠很方便地購買，單價(jià)為20元/瓶。