法國干邑地區(qū)憑借白蘭地享譽國際，卻出人意料地誕生了一個伏特加品牌——Ciroc。Ciroc是法語“Cime”和“Roche”的合并縮寫，Cime意為峰頂，Roch意為巖石，寓意著其高端品牌的定位，國內(nèi)通常稱其為詩珞珂。
 
創(chuàng)始人塞巴斯蒂安是法國釀酒大師，同時也是品牌的主要釀酒師，他出生于釀酒世家，曾經(jīng)在干邑品牌軒尼詩旗下工作過10年，2003年他與帝亞吉歐接洽，創(chuàng)辦了詩珞珂伏特加。對詩珞珂來說，塞巴斯蒂安就是靈魂人物，在生產(chǎn)中，塞巴斯蒂安負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)釀酒商和飲料開發(fā)團(tuán)隊，并對每一批產(chǎn)品進(jìn)行把關(guān)，確保其質(zhì)量穩(wěn)定。
 
雖然詩珞珂因采用法國白玉霓葡萄（常用于干邑白蘭地的釀造）而聞名，實際上，原料還有一部分是莫扎克葡萄。原料葡萄留在枝頭較長時間，使其充分成熟，達(dá)到更高的含糖量；直到冬季來臨，在葡萄即將結(jié)冰前迅速采收并榨汁，然后果汁在0-4℃的低溫環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵；釀制后需要經(jīng)過五次蒸餾。
 
目前，詩珞珂產(chǎn)品包括中性伏特加和調(diào)味伏特加。和其他品類齊全的品牌一樣，中性伏特加產(chǎn)品較少，調(diào)味伏特加則有多種口味。中性伏特加有ciroc vodka和十周年紀(jì)念款ciroc ten，酒精度均為40%。調(diào)味伏特加則比較豐富，有8種口味，包括香草、芒果、桃子、蘋果、菠蘿、紅莓、櫻桃杏仁、椰子。調(diào)味伏特加酒精度略低些，37.5%，出口產(chǎn)品酒精度是35%。
 
旗艦產(chǎn)品，中性伏特加ciroc vodka，初聞時有細(xì)微的檸檬香氣，品嘗時口感柔滑干凈，但不粘稠、不油膩，有檸檬味，略帶蜂蜜的甜味，回味是檸檬皮味。不過，期待葡萄風(fēng)味的人估計會大失所望——檸檬皮味才是其最明顯的風(fēng)味特征。
 
目前國內(nèi)線上只能買到中性伏特加ciroc vodka，京東上750ml裝單瓶售價299元，價格昂貴，但其產(chǎn)品高端、設(shè)計精美，作為禮品饋贈親友，詩珞珂是不失身份的靠譜選擇。