熱干面
熱干面 提到武漢小吃，熱干面必定在第一順位。正如雜醬面之于北京人、臊子面之于西安人、片兒川之于杭州人，武漢伢就好這一碗熱干面。在武漢街頭，大大小小的熱干面館、面攤遍
武漢小吃排名 2026年武漢小吃推薦榜
十大熱門(mén)武漢小吃排行榜
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豆皮
豆皮 豆皮，是武漢最為常見(jiàn)的小吃之一，它幾乎可與熱干面齊名。豆皮從制作到出鍋一氣呵成，透著爽快的江湖氣，是最符合武漢性格的小吃代表。曾有人就以一碗熱干面殺百鬼，一鍋...
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面窩
面窩 面窩是武漢街頭最為常見(jiàn)的油炸小吃。它既可作為熱干面、豆皮伴侶，也可搭配湯粉、面食用，還可獨(dú)當(dāng)一面，以蛋酒作襯。面窩兩面金黃，造型酷似甜甜圈，外酥內(nèi)軟、咸香適口...
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糯米包油條
糯米包油條 糯米包油條屬于武漢老式過(guò)早之一。尤其在寒冷季節(jié)的早晨，食客們將小攤團(tuán)團(tuán)圍住，耐心等待。飯甑中的熱氣升騰高出人群，老遠(yuǎn)便可知那是一個(gè)過(guò)早之處。 最傳統(tǒng)的糯...
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糊米酒
糊米酒 湖北籍作家池莉曾在小說(shuō)散文集《你以為你是誰(shuí)》中如此描述：武漢的糊米酒是武漢市歷史悠久家喻戶曉老少咸宜的一種甜食，由精細(xì)的糯米粉和醪糟做成的糊湯，晶瑩濡滑，上...
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汽水包
汽水包 關(guān)于煎包，我們最常聽(tīng)到的便是上海生煎，此外，還有水煎包，水煎包則在山東廣受歡迎。武漢也有自己的煎包，他們把自己的煎包稱為汽水包，汽水包與前兩種煎包有異曲同工...
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水餃
水餃 武漢人喜歡吃水餃。敲黑板！此水餃非彼水餃，武漢人口中的水餃其實(shí)是餛飩，而你所理解的北方水餃，武漢人習(xí)慣叫餃子。餛飩作為一種全國(guó)流行的小吃，給地做法即稱謂也不盡...
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酥餃
酥餃 叫酥餃的小吃可不止武漢，潮汕也有酥餃，雖同為糯米制的油炸甜食，但有較大差別。潮汕酥餃包甜味餡料炸制，外形與餃子極為相似；武漢酥餃雖叫餃，卻無(wú)餡，糖粉包裹在外，...
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糊湯粉
糊湯粉 兩江交匯的武漢自然少不了以魚(yú)為主角的食物。糊湯粉便是其中最為經(jīng)典的漢味小吃。它因地方特色十分明顯，而被冠以武漢一絕的美名。 糊湯粉是武漢碼頭文化的產(chǎn)物。在過(guò)...
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湯圓
湯圓 這里的湯圓尤指五芳齋湯圓。武漢五芳齋成立于1946年，原本是漢口中山大道上的一家酒樓，以經(jīng)營(yíng)寧波湯圓聞名。武漢五芳齋經(jīng)營(yíng)至今，優(yōu)化配方、改良制作工藝，在當(dāng)?shù)厝酥袚?..
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剁饃
剁饃 剁饃，這個(gè)聽(tīng)起來(lái)很西北的食物卻是一種武漢小吃。剁饃屬烤餅類(lèi)，中空呈圓圈狀，外殼硬，內(nèi)芯松軟，因?yàn)槭强斓抖缦路珠_(kāi)售賣(mài)，所以稱為剁饃。制作剁饃的面團(tuán)濕軟，發(fā)面的含...