說到手搖磨豆機(jī)，專業(yè)磨豆機(jī)制造公司Poelex是除了Hario之外知名度最高的品牌。Porlex的磨芯為京瓷陶瓷磨芯，可自如掌控豆子研磨度，研磨品質(zhì)有一定保障。
 
Porlex手搖磨豆機(jī)采用不銹鋼機(jī)身與陶瓷錐刀，可拆卸清洗，分為TALL和MINI版本，價(jià)格差異不大，但是MINI的研磨均勻度表現(xiàn)更好，并且更加便攜， Wirecutter也曾推薦Porlex的MINI磨豆機(jī)。如果是一人份的咖啡磨豆機(jī)，MINI已經(jīng)夠用，適合研磨非意式咖啡粗細(xì)，可搭配愛樂壓、法壓壺、手沖濾杯使用。
 
跟電動(dòng)磨豆機(jī)相比，手搖磨豆機(jī)的的優(yōu)缺點(diǎn)很明顯，手磨很難達(dá)到優(yōu)質(zhì)電磨的研磨質(zhì)量，但在價(jià)格和便攜性上有著很明顯的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于預(yù)算不足的入門級(jí)消費(fèi)者，Porlex Mini是300元以內(nèi)最值得入手的單品。