Asahi 朝日 日本
推薦系列:家用砧板系列 不同地區(qū)有不同料理習(xí)慣,砧板材質(zhì)也具有區(qū)域性特征,中國料理慣用直切和斬剁等手法,實(shí)木砧板是眾多中國家庭的首選,日本則常用拉切法,對(duì)砧板的抗壓性能要求不高,更重視衛(wèi)生性和易清洗性能,再加上日本食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)規(guī)定,餐飲和其他食物制造業(yè)中處理生食和熟食應(yīng)采用塑料或合成橡膠砧板,橡塑材料被廣泛應(yīng)用在日本砧板制作上。 合成橡膠是比塑料更有競爭力的砧板材料,也是日本砧板市場中最具代表性的產(chǎn)品,由朝日開創(chuàng)。 朝日并不是專業(yè)砧板品牌,而是橡膠制品專家,專業(yè)制造隔音材料和防水材料,具有六十多年橡膠加工技術(shù)研究,1965年首次推出合成橡膠砧板,改變了砧板市場的格局,朝日也成為該領(lǐng)域的巨頭。 合成橡膠砧板擁有塑料砧板的優(yōu)勢(shì),材質(zhì)密度高,吸水率低。根據(jù)朝日公布的吸水性試...

