以復(fù)興手工業(yè)為主旨的東屋成立于1997年，不同于專門(mén)制造筷子的兵左衛(wèi)門(mén)、一雙和永明，東屋更類似于全日本手工制品集中雜貨鋪。東屋囊括了來(lái)自包括巖手縣、東京都、京都府、大阪府等在內(nèi)19個(gè)地區(qū)的手工制品，其中木筷均來(lái)自以漆工藝聞名的輪島。
 
東屋木筷分別采用了紫檀、烏木與鉄刀木三種截然不同的珍貴木材，以無(wú)涂裝的方式最大限度地保持木材本身紋理的華美。紫檀紋理交錯(cuò)、結(jié)構(gòu)均勻，常帶有辛辣香氣，在國(guó)際木材市場(chǎng)上極為珍貴，而烏木、鐵刀木也都是不可多得的優(yōu)質(zhì)原材。東屋木筷選材珍貴，使用輪島傳統(tǒng)工藝切割、打磨，呈現(xiàn)出類似涂漆效果的無(wú)涂裝木筷，這些木筷造型樸素，除了木材原色并無(wú)太多裝飾，售價(jià)與一般輪島涂相差無(wú)幾。紫檀、烏木、鐵刀木筷的價(jià)格區(qū)間在190至150元之間。
 
須注意，無(wú)涂裝的木筷在防潮、防蟲(chóng)、防形變方面會(huì)有所欠缺，不可機(jī)洗、不可高溫消毒，洗完需擦干表面水分，放置于清潔、干燥處。