吳儂 江蘇
與一般的茶企不同,吳儂品牌的背后是蘇州東山鎮(zhèn)碧螺村的農(nóng)民專業(yè)合作社,由當(dāng)?shù)氐?62戶農(nóng)戶入股組建而成,目前擁有1900多畝茶園,525畝有機(jī)茶示范園基地,年生產(chǎn)洞庭碧螺春茶5000公斤。技術(shù)方面,有碧螺春炒茶大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)洞庭山碧螺春制作技藝傳承人陳建榮指導(dǎo)并參與炒茶。作為一家蘇州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),吳儂牌碧螺春先后獲得了中國南北極考察特供產(chǎn)品、2010年上海世博會特許商品等榮譽(yù),并于2012年成為蘇州首家獲得茶葉原料出口資質(zhì)的碧螺春茶葉種植、加工企業(yè),在香港開設(shè)了首家境外專賣店。 洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶樹、果樹間作區(qū),這讓碧螺春茶具有天然的茶香果味,但也影響了碧螺春的規(guī)?;N植。相比起來,西湖龍井經(jīng)歷了擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)、推廣新樹種龍井43等過程,目前年產(chǎn)量可達(dá)550噸。雖然碧螺春在云南、四川、安...

