伊利是中國乳企龍頭,連續(xù)7年位列中國食品和乳品最具價(jià)值品牌第一名,2019年總營收破900億元,甩開第二名蒙牛逾百億。在荷蘭合作銀行發(fā)布的2020年“全球乳業(yè)20強(qiáng)”榜單中,伊利躋身前五,并蟬聯(lián)“全球最有價(jià)值食品品牌50強(qiáng)”第三位。
伊利的工廠端、市場端實(shí)力無需質(zhì)疑。工廠為全自動化智能生產(chǎn),建有數(shù)字化追溯體系,市場方面,年廣告投入占總營收的比例超過10%,渠道觸通全國大中小型超市,在零售終端占據(jù)強(qiáng)勢地位。
在上游奶牛牧場端,伊利擁有西北、內(nèi)蒙、東北三大奶源基地,合作、在建牧場超2400座,但在羊奶制品領(lǐng)域,一切須得從零開始。伊利暫未披露過奶山羊牧場收購計(jì)劃,目前僅推出一款倍暢羊奶粉,原料基粉進(jìn)口自歐洲黃金奶源帶。
和蒙牛嘉貝洛成人羊奶粉沉寂的命運(yùn)不同,倍暢繼承了伊利“暢輕”、“暢意100%”兩個優(yōu)勢SKU的“暢”字,不吝營銷,2020年5月發(fā)布后就獲得不錯聲量。倍暢羊奶粉是市場上最常見的益生菌配方,每100g添加4億活性益生菌,添加的Bb-12和HN019是兩種成熟的商用乳雙歧桿菌。
須要言明的是,4億CFU/100g的益生菌含量并不多,經(jīng)檢測,冷鏈保存的益力多乳酸菌含量達(dá)到9.6億CFU/ml,即960億CFU/瓶,遠(yuǎn)超奶粉中添加的益生菌含量。即使不考慮生產(chǎn)、保存、沖泡、胃酸消化等因素造成的活性喪失,奶粉中添加的益生菌數(shù)量對于含有1000萬億微生物的腸道而言,作用也極為有限。
倍暢羊奶粉中全脂羊奶粉添加量不少于62%,比優(yōu)莎蓓愛全家營養(yǎng)奶粉低16%,每100g含蛋白質(zhì)18.5g、鈣850mg,700g定價(jià)275元,性價(jià)比一般,當(dāng)價(jià)格下降到200元左右時,才推薦購買。








