風(fēng)車牧場(chǎng)是中國(guó)進(jìn)口成人羊奶粉銷量第一品牌,其生產(chǎn)企業(yè)Vecozuivel樂荷是荷蘭最大的有機(jī)鮮乳制品生產(chǎn)及加工企業(yè),同名品牌樂荷占領(lǐng)了荷蘭約73.6%的有機(jī)液態(tài)奶市場(chǎng)。
樂荷在移商排行常溫牛奶外國(guó)品牌榜名列前茅,品牌本身具有“有機(jī)”之意,旗下只有有機(jī)奶,產(chǎn)自樂荷的389.4公頃專屬有機(jī)牧場(chǎng)。風(fēng)車牧場(chǎng)是樂荷子品牌,用于歸納收購(gòu)牧場(chǎng)產(chǎn)出的乳制品,供應(yīng)荷蘭本地和亞洲市場(chǎng)。風(fēng)車牧場(chǎng)旗下牧場(chǎng)包括能產(chǎn)出3.7g乳蛋白牛奶的比利時(shí)牧場(chǎng),負(fù)責(zé)供應(yīng)山羊奶的J.C farm等。J.C farm位于萊茵河畔,是一家規(guī)模較大的家庭牧場(chǎng),經(jīng)過荷蘭乳制品和禽蛋安全權(quán)威的COKZ認(rèn)證。
風(fēng)車牧場(chǎng)只生產(chǎn)全脂羊奶粉,經(jīng)由代理商山東橙色乳品有限公司引入中國(guó),通過直播帶貨,很快風(fēng)靡全網(wǎng)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在目前的羊奶粉市場(chǎng)數(shù)一數(shù)二,以熱銷款小綠盒為例,每100g含蛋白質(zhì)26g,鈣950mg,比美羚全脂羊奶粉還要更勝一籌,滋味醇香,帶有淡淡的羊膻味。另一款小藍(lán)盒鈣含量為940mg/100g,其他與小綠盒保持一致,400g售59元的券后價(jià)堪稱高性價(jià)比。
不過,風(fēng)車牧場(chǎng)羊奶粉的溶解性不佳,沖泡后易起奶疙瘩,影響飲用體驗(yàn)。品牌聲稱這是由于其羊奶粉不含速溶劑、顆粒細(xì)。實(shí)際上,附聚造粒已是奶粉制造業(yè)中常見的工藝,無(wú)需添加其他物質(zhì),就可以讓奶粉獲得不錯(cuò)的速溶性能,很多陜西品牌都可以做到。風(fēng)車牧場(chǎng)羊奶粉速溶性差,可能跟它本身是一家液態(tài)奶企業(yè),近幾年才開啟羊奶粉業(yè)務(wù)有關(guān)。








