黃山六百里猴魁茶業(yè)成立于2000年，是太平猴魁地理標(biāo)志授權(quán)企業(yè)，安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有猴村、大坪、桃源三個(gè)自主產(chǎn)權(quán)生產(chǎn)基地，總面積達(dá)10000多畝，是安徽省擁有太平猴魁自主產(chǎn)權(quán)生產(chǎn)基地最多的企業(yè)，其中桃源基地還被評為太平猴魁茶國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；并建成太平猴魁標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工廠房及基地茶葉初制加工廠房萬余平方米。此外，六百里猴魁茶業(yè)還獲得“中國馳名商標(biāo)”、“安徽省著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號。
 
太平猴魁屬綠茶類，以柿大茶鮮葉作為原料，不過與其他綠茶品類不同，太平猴魁不講究早采，一般在谷雨前開園，立夏前停采，采摘時(shí)間較短，每年只有l(wèi)5～20天時(shí)間。六百里太平猴魁同樣均為雨前茶，由于此時(shí)氣溫較高，芽葉生長相對較快，芽葉的內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶湯也更加醇厚且耐泡。值得一提的是，太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)——猴坑村擁有茶園面積2000余畝，而六百里茶業(yè)就占據(jù)其中450畝，是該地區(qū)基地規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的企業(yè)。
 
和猴坑茶業(yè)一樣，六百里出品的太平猴魁同樣采用手工捏尖制作，經(jīng)過手捏成形以及輕度碾壓，干茶外形兩芽抱葉，扁平壯實(shí)，蒼綠勻潤，并留有明顯的壓制后的網(wǎng)格印痕，這也是手工猴魁的標(biāo)志性特點(diǎn)之一。六百里太平猴魁在價(jià)格定位上區(qū)分明顯，100g以下小規(guī)格自飲裝，售價(jià)在100元以下，其中特級茶葉50g裝售價(jià)68元，而來自核心產(chǎn)區(qū)猴村基地的出品，同樣50g售價(jià)90元，適合新人嘗鮮和對比品鑒。而高端禮盒裝則在180元以上，“紫氣東來”半斤裝僅售248元，性價(jià)比較高，無論自飲還是送禮都是不錯(cuò)的選擇。