我們喝到的主流綠茶，其制作工藝多為炒青或烘青，蒸青工藝雖然在中國(guó)比較小眾，但實(shí)際上它比炒青更為古老，恩施玉露是目前為數(shù)不多的蒸青綠茶。恩施玉露雖然歷史比較悠久，可追溯到清康熙年間，但其產(chǎn)業(yè)化到2005年之后才得以實(shí)現(xiàn)。2005年，張文旗創(chuàng)建潤(rùn)邦國(guó)際富硒茶葉有限公司，目前其自有無(wú)性系良種茶基地達(dá)2370畝，廠房面積近20000平方米，擁有加工設(shè)備1500余臺(tái)套，年生產(chǎn)能力3000噸，是恩施規(guī)模和影響最大的茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，也是恩施玉露地方標(biāo)準(zhǔn)的唯一起草企業(yè)。潤(rùn)邦國(guó)際于2008年建成中國(guó)第一條蒸青針形綠茶連續(xù)化生產(chǎn)線，這也是目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的蒸汽殺青自動(dòng)化生產(chǎn)線，日產(chǎn)高檔“恩施玉露”可達(dá)1000多公斤。
 
除了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；墓I(yè)能力，潤(rùn)邦茶葉的制作工藝也代表了恩施玉露的最高水平。潤(rùn)邦茶葉在創(chuàng)建之初就聘請(qǐng)老專家楊勝偉作為技術(shù)顧問，并有眾多民間制作玉露的老師傅加盟。楊勝偉是恩施玉露制作技藝第十代代表性傳承人，1972年，楊勝偉最早以文字形式整理恩施玉露制作工藝，形成了現(xiàn)今恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝的理論體系及工藝規(guī)程，并著有《恩施玉露》專著，培養(yǎng)恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝者392人，培訓(xùn)茶企恩施玉露制作技術(shù)工人196人。
 
雖然沒有具體的來(lái)源，但恩施當(dāng)?shù)夭杵笠恢睂?duì)外宣稱1965年“恩施玉露”曾入選中國(guó)十大名茶。潤(rùn)邦也借用這一噱頭出品了1965系列，這是其最受歡迎的產(chǎn)品，條盒120g裝售價(jià)250元，其干茶條形緊索，狀如松針，碧綠隱翠，茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇，是體驗(yàn)純正恩施玉露風(fēng)味的最佳選擇，使用40袋小袋裝，便攜性也不錯(cuò)，200g裝在包裝上更講究一些，使用4罐鋁罐包裝，售價(jià)560元，比較適合作為禮物贈(zèng)送親友，禮品裝方面還有更高價(jià)位的選擇，可滿足不同程度的送禮需求。在1965系列之外，潤(rùn)邦還出品了金風(fēng)系列和銀漢系列，價(jià)格與1965系列差別不大，同樣提供了條盒裝和禮盒裝。老茶客或者入門新人當(dāng)然可以選購(gòu)其口糧茶，100g裝售價(jià)59元，只是塑料袋包裝不太講究，可以另購(gòu)茶罐用于儲(chǔ)存茶葉。