“梁品記”原本是咸豐同治年間一個頗俱規(guī)模的茶莊，老板梁炳基是當時桐木最大的茶老板，在正山范圍內有99個茶廠，其產量在一二千擔，由于其生產的正山小種紅茶是完全的正山貨，每年新茶上市時，洋買辦均以“品記”紅茶為標準，賣價最高，至民國時才隨著紅茶地位衰退而沒落。
 
現在的“梁品記”成立于2007年，公司位于桐木關基地示范園，主營正山小種。自有茶山160畝，公司+農戶的茶山基地1580多畝，企業(yè)占地面積1600平方米，擁有初制廠房，綜合樓等，建筑面積3000多平方米。擁有全國連鎖門店135家，專柜32個，不過目前其線上銷售比較薄弱。
 
梁品記主打醉紅顏系列，走禮品茶、高端茶路線，總體來說價格偏高，如小赤甘禮盒裝250g售價980元，不過作為來自桐木關的茶企，梁品記也獲得了武夷紅茶地理標志認證，品質足以匹配價格。另一方面梁品記的價格也不會過于昂貴，比較適合日常贈送親朋好友。