鳳牌 云南
滇紅集團(tuán)的前身是云南省鳳慶茶廠,最早是創(chuàng)建于1939年的順寧茶廠,滇紅就是由其創(chuàng)始人馮紹裘研制而成的。 滇紅集團(tuán)目前擁有茶園基地10萬(wàn)畝,其中自有3.07萬(wàn)畝,擁有初制加工廠85個(gè),精制加工廠占地340畝,廠房面積70000m,年生產(chǎn)規(guī)模1.5萬(wàn)噸。普洱茶和滇紅使用的原料都來(lái)自云南大葉種茶樹(shù),在當(dāng)前普洱茶大熱的市場(chǎng)環(huán)境下,原料成本高企,滇紅集團(tuán)作為一家中國(guó)領(lǐng)先的滇紅制造企業(yè),紅茶在其產(chǎn)品中仍然占據(jù)高達(dá)80%的份額,其品牌鳳牌茶葉獲得中華老字號(hào)稱(chēng)號(hào),并多次獲評(píng)國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)。 上世紀(jì)30年代初,馮紹裘在祁門(mén)茶葉改良廠制茶,并設(shè)計(jì)了一套紅茶初制機(jī)械設(shè)備,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)機(jī)制紅茶的先例,被稱(chēng)為機(jī)制茶之父。抗戰(zhàn)爆發(fā)后轉(zhuǎn)向西南地區(qū),馮紹裘憑借多年制祁紅的經(jīng)驗(yàn),在云南順寧茶廠試制滇紅成功。同為工夫紅茶,祁紅和滇紅在工藝上雖...

