推薦型號(hào):草莓味波子汽水、原味波子汽水、哈密瓜味波子汽水、藍(lán)莓味波子汽水
老牌壽司店除了濃濃的日式裝修風(fēng)格,水吧或櫥窗少不了一排晶瑩剔透的波子汽水瓶,這幾乎是人們心目中最佳的東瀛風(fēng)寫照。波子汽水又名彈珠汽水,由蘇格蘭裔藥劑師阿歷山大·卡梅倫·西姆傳入日本。二戰(zhàn)時(shí)期,日本軍艦甚至?xí)猩a(chǎn)清爽口感的波子汽水設(shè)備。
波子汽水瓶原型為科德瓶,由英國(guó)制瓶商Hiram Codd設(shè)計(jì)用于儲(chǔ)存碳酸飲料,用玻璃彈珠和墊圈作封口,摁壓后的彈珠會(huì)掉落在凹陷的瓶頸處,飲用時(shí)彈珠與玻璃瓶發(fā)出的清脆響聲,是不少人童年回憶,開瓶步驟繁瑣,頗具儀式感,在波子汽水式微之際,只有少量企業(yè)生產(chǎn)銷售。
ハタ鉱泉株式會(huì)社正是為數(shù)不多生產(chǎn)彈珠汽水的廠家,也是日本第一大彈珠汽水制造公司,日產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)瓶。其波子汽水獲日本農(nóng)林水產(chǎn)省“世界が認(rèn)める輸出有望加工食品40選”,如今更行銷40多國(guó)家。
波子汽水形式大于風(fēng)味,口味多但總體偏淡,碳酸氣的充沛程度不如瓶裝可口可樂,喜歡殺口感重的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),波子汽水或許不是好選擇,但如果是瓶子收藏愛好者,設(shè)計(jì)獨(dú)特的波子汽水瓶是不錯(cuò)之選。在中國(guó),ハタ鉱泉株式會(huì)社的波子汽水被稱為HATA哈達(dá)波子汽水,只有6款常規(guī)水果口味,200毫升售價(jià)12元。在日本,波子汽水口味繁多,更有宇治抹茶、咖喱、章魚燒味等限定口味可供挑選。
值得注意的是,玻璃制品易碎,彈珠取出后須注意放置在幼童無(wú)法接觸的地方,防止誤吞。










