推薦型號:零卡路里汽水
美國作為碳酸飲料消費大國,有著眾多知名軟飲品牌,近年來,含糖量高的飲料逐漸失寵,新晉品牌Zevia澤維于2007年逐漸起步,在關注健康飲食的當下,一直以零卡飲料為賣點,越來越受到消費者青睞,2014更一度躋身全美銷售排名前20名,與可口可樂、Dr Pepper等同臺競技。
Zevia是最早使用天然甜味劑——甜葉菊提取甜菊糖的飲料公司之一。單純使用甜菊糖調味的Zevia汽水帶有輕微苦味,Zevia在2013年找到平衡甜味的竅門,以甜菊糖為主,輔以少量羅漢果和赤蘚糖醇,均為天然甜味劑,因此在罐身標明“NO SUGAR”、“NO ARTIFICAL SWEETENERS”(無人工甜味劑)。這類甜味劑的回味不如白砂糖清潤,甚至帶有突兀余味,但“零熱量”標簽依舊吸引消費者。
Zevia口味多也是消費者喜愛的一大原因,可分為單一口味汽水和混合口味汽水,前者風味豐富,香草、姜根、姜、橙、葡萄等十余款基本囊括大眾口味,但其可樂口味卻始終無法超越可口可樂、百事的同類型產(chǎn)品。后者混合型汽水是Zevia于2017年推出的零卡新系列,目前只有3款混合口味(Ginger Beer、Dry Lemon Lime with Bitter、Tonic Water)。全線產(chǎn)品為鋁罐包裝,355毫升售價為6元。
盡管主打零卡飲料的Zevia備受矚目,但不如可口可樂、百事等巨頭常年盤踞大中華市場,其銷售渠道狹窄,也沒有價格優(yōu)勢。









