星巴克是世界第二波咖啡浪潮的代表之一,發(fā)源于1971年的美國華盛頓,從起初的咖啡豆專賣店,發(fā)展成全球最大的連鎖咖啡店。星巴克除了出售現(xiàn)磨咖啡飲品,其產(chǎn)品還涵蓋了咖啡豆、茶飲、甜品、咖啡器具等。早在2007年,星巴克便開始推出即飲咖啡,星冰樂即飲咖啡系列在美國已經(jīng)多年占據(jù)銷量第一位,售價為雀巢咖啡兩倍左右。
星巴克的即飲咖啡一開始作為進(jìn)口飲品出現(xiàn)在中國的飲料貨架上,售價約30元,接近一杯星巴克現(xiàn)磨咖啡的價格,中國消費(fèi)者并不買賬。后來星巴克將即飲咖啡生產(chǎn)業(yè)務(wù)交給康師傅工廠,售價減半,才開始逐漸被大眾接受。
星冰樂瓶裝系列是星巴克最早的即飲咖啡產(chǎn)品,口感風(fēng)味領(lǐng)先于市面上絕大部分咖啡飲料,這也是星巴克最經(jīng)典的產(chǎn)品之一。星冰樂即飲咖啡如今售價在15元左右,共有摩卡、焦糖、原味三種口味,均使用阿拉比卡豆與脫脂奶粉作為原料,總體口感是甜味明顯,帶香濃牛奶味,但咖啡香氣較為寡淡,難以品出其中的焦香與苦味。三款星冰樂即飲咖啡的口感差距不大,只是甜度略微不同,更適合奶咖愛好者飲用。
Double Shot星倍醇系列早在2003年便在美國面世,2018年才進(jìn)入中國市場。這一系列在原料上統(tǒng)一采用了哥倫比亞的中度烘焙阿拉比卡豆,哥倫比亞咖啡豆的風(fēng)味特色是帶有焦糖和可可香。星倍醇的牛奶比例比星冰樂系列更低,一開蓋便有咖啡香氣撲鼻而來,咖啡在口腔的存在感更強(qiáng)。星倍醇一共有四種口味,分別是經(jīng)典濃郁、經(jīng)典美式、摩卡、焦糖瑪奇朵。這四種口味都各有特色,除了經(jīng)典美式,其他三種口味都添加了進(jìn)口的脫脂或全脂奶粉,咖啡味最突出的是經(jīng)典濃郁,奶香與焦苦較為均衡;摩卡添加了可可粉,更適合巧克力飲品愛好者;焦糖瑪奇朵是星倍醇四款單品中最甜的,熱量高,如果你喜歡星巴克的焦糖瑪奇朵,這一款星倍醇能夠給你帶來相似的味覺體驗。









