ONEIDA擁有超過一世紀的歷史，是北美食品服務(wù)行業(yè)最大的餐具供應(yīng)商。在20世紀末，美國至少一半的餐具是由ONEIDA制造。當美國人被問及不銹鋼餐具時，九成消費者第一時間想起ONEIDA。以高質(zhì)量的餐具聞名的ONEIDA，不光得到了眾多高級西餐廳的認可，在美國白宮宴會上也能找到其身影。
 
早期餐具材質(zhì)主要為銀與其他金屬的合金，不銹鋼餐具還未被廣泛應(yīng)用于餐具領(lǐng)域。ONEIDA率先將重心轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)不銹鋼餐具上。憑著極好的耐用性，不銹鋼成為了如今最主流的西餐餐具材質(zhì)。如今市面上常見的高質(zhì)量西餐餐具，材質(zhì)的區(qū)別不大，均為常見的18-10不銹鋼，即304不銹鋼。其鎳含量在8%-10.5%之間，耐腐性極好，被廣泛應(yīng)用于餐具制造。ONEIDA重視餐具的設(shè)計和表面處理，在拋光與細節(jié)處理上，都做到了極致。經(jīng)過精細拋光的餐具成色佳，表面粗糙度低，定價不菲。
 
ONEIDA的餐具整體風(fēng)格偏保守，以經(jīng)典傳統(tǒng)的設(shè)計為主，放到任何一個正式的宴會上，都十分得體。相比起其他同級別餐具品牌，ONIEIDA分類得更細致，單品更豐富。作為少數(shù)有兒童餐具套裝系列的品牌，ONEIDA在這一系列采用了偏可愛的風(fēng)格，可選款式不多，小而精美。常規(guī)套裝分為FINE FLATWARE和CASUAL FLATWARE兩個系列，每套餐具均為標準的五件套，包含主餐刀叉、沙拉叉、湯勺與甜品勺。
 
FINE系列采用18-10/18-8不銹鋼，單套最低售價在200元以上。其中的LOUISIANA FINE FLATWARE，有著精美的雙面印花，手柄經(jīng)過特殊氧化處理，復(fù)古感強烈。另一套MICHELANGELO FINE FLATWARE有更復(fù)雜的紋路，叉子的局部鏤空的設(shè)計十分吸睛。GOLDEN MICHELANGELO FINE FLATWARE是在MICHELANGELO FINE FLATWARE的設(shè)計基礎(chǔ)上鍍金，一套售價為400元，其外觀堪稱奢華之最，需避免用洗碗機清洗。
 
如果對品質(zhì)沒有那么講究，那么CASUAL系列同樣值得考慮。CASUAL系列外觀與FINE的整體差別不大，同樣以簡約復(fù)古為主，能滿足大部分消費者的使用需求。只是該系列采用了18-0不銹鋼，硬度與防腐蝕能力不如FINE，短期內(nèi)使用問題不大，但長時間使用中會有生銹的可能。其中的LEXIA套裝使用了Relic™面漆，故意做舊的設(shè)計，風(fēng)格獨特。
 
復(fù)古華麗的花紋設(shè)計，可以看作是ONEIDA餐具風(fēng)格特色，紋路中透露著一種貴族式精致感。如果覺得這種設(shè)計太高調(diào)浮夸，ONEIDA也有不少偏現(xiàn)代極簡設(shè)計的餐具套裝可以選擇，如MARQUETTE FINE FLATWARE、SHERATON FINE FLATWARE與JUILLIARD FINE FLATWARE等。