寧鄉(xiāng)花豬與浙江金華豬、四川榮昌豬、江蘇太湖豬并稱為“中國四大名豬”。寧鄉(xiāng)花豬被當(dāng)?shù)厝朔Q為“熊貓豬”，并將其形態(tài)描述為“烏云蓋白雪，脖戴銀項(xiàng)圈，絲頸葫蘆肚，耳薄體毛稀”。寧鄉(xiāng)花豬體型小巧，具備脂肪含量低、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美等特點(diǎn)，是難得的高品質(zhì)型豬肉。
新鮮的寧鄉(xiāng)花豬可在麥德龍、山姆等中高端商超購買。在全國大中城市也設(shè)有寧鄉(xiāng)花豬的產(chǎn)品專賣店。除新鮮豬肉售賣外，寧鄉(xiāng)本地豬肉加工品牌還將寧鄉(xiāng)花豬加工成花豬肉醬、花豬油、花豬肉休閑零食、花豬香腸、花豬臘肉等，產(chǎn)品種類十分豐富。這些豬肉類食品消費(fèi)者可在大型特產(chǎn)店或超市購買。
購買渠道：特產(chǎn)店、各大商超
