河南藍(lán)天集團(tuán)以電力、燃?xì)?、石油化工產(chǎn)業(yè)聞名,涉及業(yè)務(wù)廣泛,藍(lán)天茗茶是其農(nóng)業(yè)板塊下的茶葉品牌。藍(lán)天茗茶主要位于信陽市光山縣,并不是信陽毛尖核心產(chǎn)茶區(qū),但其茶園基地比較廣泛,除了光山縣靜居寺、新縣王母觀等產(chǎn)區(qū)外,藍(lán)天茗茶在知名的核心產(chǎn)區(qū)黑龍?zhí)兑灿凶约旱牟鑸@,其茶園面積共2.7萬畝,除了少數(shù)坡地茶外,其茶園主要為田地種植,早期藍(lán)天茗茶主打有機(jī)茶,近年也從高端向大眾化轉(zhuǎn)型。
信陽毛尖一度被稱為“小渾淡”,市場(chǎng)曾追求細(xì)小的芽葉、稍有渾濁的茶湯,全芽茶成本高,價(jià)格昂貴,最突出的特征是茶葉品相更好。這種市場(chǎng)需求是以茶葉外觀審美為中心,茶葉內(nèi)質(zhì)特征比較次要,因此也有很重的禮品屬性。全芽茶氨基酸含量高,多酚類物質(zhì)少,喝起來比較鮮爽,但內(nèi)含物質(zhì)不如芽葉茶豐富,全芽茶能不能做得比芽葉茶更好喝,業(yè)界尚有不同的觀點(diǎn),“渾茶不是好茶”在業(yè)內(nèi)倒是有比較廣泛的共識(shí)。
雖然包裝不那么講究,識(shí)別性不強(qiáng),不過相比龍?zhí)逗臀男?,藍(lán)天茗茶出品的信陽毛尖性價(jià)比要高得多,其品質(zhì)僅分為明前特級(jí)、雨前特級(jí)和雨前一級(jí)。250g單品裝價(jià)格基本在200元以下,口糧茶推薦購買其雨前特級(jí),售價(jià)158元,兼具不錯(cuò)的口感和實(shí)惠的價(jià)格。50g罐裝明前特級(jí)售價(jià)88元,適合對(duì)品質(zhì)要求更高一點(diǎn)的茶客,同價(jià)位有幾款不錯(cuò)的選擇,價(jià)格都在70-80元之間。日常飲用不妨購買100g罐裝,價(jià)格有78元和88元兩檔??偟膩碚f,藍(lán)天茗茶出品的信陽毛尖都比較適合自己飲用。







