天仁茗茶和我們所熟悉的天福茗茶只有一字之差,兩者也確實有著千絲萬縷的關(guān)系,天仁茗茶于1961年在臺灣創(chuàng)立,而天福茗茶則于1993年在福建創(chuàng)立,他們共同創(chuàng)辦人正是擁有“茶王”之稱的李瑞河。目前天仁茗茶是臺灣省內(nèi)最大的茶葉制造廠商,市場占有率領(lǐng)先,同時也是唯一一家股票上市并通過 FSSC22000、ISO9001、HACCP等多項國際認證的專業(yè)茶企。除了茶葉銷售之外,天仁茗茶還跨足餐飲連鎖業(yè)務,在全臺灣擁有上百家門店,是臺灣家喻戶曉的品牌。
臺灣烏龍茶源于福建,和閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍合稱四大烏龍茶。廣義上來說,臺灣烏龍茶的品類眾多,包括凍頂烏龍、金萱烏龍、高山烏龍、東方美人等等。其中最負盛名的非凍頂烏龍莫屬,凍頂烏龍主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山,主要是以青心烏龍為原料制成的半球形烏龍茶,屬于中度發(fā)酵,茶湯橙黃、味醇、耐泡,帶有明顯的焙火韻味。凍頂烏龍也是天仁茗茶的主打產(chǎn)品,一般自飲裝售價在80~200元之間,價格合理,規(guī)格在100g以上,作為嘗鮮和口糧茶都比較實惠。
和凍頂烏龍相比,高山烏龍茶對海拔要求更高,一般來說指的是生長在海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉。其中的代表就包括位于臺灣中部梨山產(chǎn)區(qū)的梨山茶,以及位于南投、臺中、花蓮三縣交會點的大禹嶺產(chǎn)區(qū)的大禹嶺茶。遵循物以稀為貴的原則,高山茶的價格自然不低,天仁茗茶出品的梨山茶75g售價350元,大禹嶺茶150g售價接近500元,適合資深茶客品鑒。除此之外,金萱烏龍、桂花烏龍等獨具臺灣特色的產(chǎn)品也值得一試。
由于和天福茗茶之間存在“特殊關(guān)系”,購買渠道也是天仁茗茶的一大優(yōu)勢,目前在電商平臺上的天福茗茶的店鋪內(nèi)就可以直接購買到,此外,有條件的茶友也可以去到天福茗茶的線下商店進行試飲挑選,方便可靠。







