推薦型號(hào):中國(guó)紅牛(矮金罐)、奧地利紅牛(零卡)、奧地利紅牛(無(wú)糖)、奧地利紅牛(?;撬峒訌?qiáng)版)、奧地利紅牛果味版、泰國(guó)紅牛(外銷版)、泰國(guó)紅牛(本土版)
與Monster相比,紅牛絕對(duì)算不上好喝。有些人認(rèn)為它太甜,更有人直呼壓根接受不了它的味道。然而,紅牛在全球100多個(gè)國(guó)家創(chuàng)下過(guò)銷售奇跡,至今仍占據(jù)能量飲料70-90%的市場(chǎng)份額。在過(guò)去的15年中,有超過(guò)100家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手試圖抄襲紅牛的配方,其中不乏可口可樂(lè)、“世界啤酒之王”安海斯·布希,但這些公司大多折戟沉沙,紅牛依舊牢牢占據(jù)功能飲料市場(chǎng)份額的第一把交椅。
紅牛發(fā)源于泰國(guó),主要服務(wù)倒班工人和貨車司機(jī),幫助他們?cè)谕ㄏ疽构ぷ鲿r(shí)保持清醒。此后逐漸風(fēng)靡東南亞,1982年被推廣到歐美,奧地利紅牛就此誕生。1995年,在泰國(guó)工作多年的中國(guó)商人嚴(yán)彬獲得紅牛在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)權(quán),一時(shí)間,憑“困了累了喝紅牛”的廣告席卷中國(guó),紅牛在華市場(chǎng)份額巔峰時(shí)達(dá)到驚人的85%。
目前市面上以這三個(gè)國(guó)家的紅牛為主,它們更像是一個(gè)品牌下三條不同支線,獨(dú)立運(yùn)作的同時(shí)又高度保有紅??谖短厣?。中國(guó)紅牛和奧地利紅牛都為250ml容量,每100ml含32mg咖啡因,每罐咖啡因含量為80mg,提神效果顯著。經(jīng)典的矮金罐紅牛不含碳酸,口感平順,甜度較高,略帶生腥的藥味,6元/瓶的價(jià)格位居中流,在各大商超購(gòu)買便利。不過(guò)對(duì)于奧地利和泰國(guó)紅牛來(lái)說(shuō),它在口味和咖啡因含量上都不夠突出。
奧地利紅牛的口味和系列最多,但顯然不及Monster那般五花八門。第一款被引入國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品為?;撬峒訌?qiáng)版紅牛,碳酸氣泡沁爽,比經(jīng)典款微酸,口感如果醋般清新,甜度稍弱,定價(jià)14元/瓶。而受到健身抗糖潮流的影響,無(wú)糖和零卡紅牛也非常受歡迎,其使用代糖作為甜味來(lái)源,入口甘芳但回味較膩,而Monster白罐Ultra Zero則完美避開這個(gè)問(wèn)題。零卡比無(wú)糖版本的藥味清淡很多,氣泡感也更加柔和,其實(shí)無(wú)糖版本原味款也僅含有5卡路里,不會(huì)比零卡紅牛帶給身體太多熱量負(fù)擔(dān),另外兩種果味款口味并不出色。這幾款都被引入了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),不過(guò)售價(jià)較高,均在20元左右。
泰國(guó)紅牛被稱為一劑提神猛藥,口味不及奧地利版本多,但勝在咖啡因濃度高。本土版每瓶容量?jī)H100ml,卻含有矮金罐經(jīng)典款一瓶的咖啡因量,外銷版容量比本土版多了一半,但咖啡因含量不變。泰國(guó)紅牛的口味比矮金罐更甜,只不過(guò)本土版是橫沖直撞的甜,而外銷版為先酸后甜,都稱不上好喝。兩款價(jià)格都很便宜,不論在本地購(gòu)買或是找代購(gòu),都只要3元/瓶左右,性價(jià)比很高。
由于泰國(guó)紅牛咖啡因濃度高,非常適合提神,但切勿將其當(dāng)做解渴飲品過(guò)量飲用,咖啡因攝入超過(guò)400mg/天便有健康風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致心臟驟停。另外,建議不要將能量飲料兌酒精飲用,“你喝醉了,卻還無(wú)比清醒”,這是紅牛的宣傳語(yǔ),但其實(shí)這并不提倡。
在運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后飲用紅牛都不是一個(gè)好主意。經(jīng)典金罐的含糖量在11%左右,遠(yuǎn)超運(yùn)動(dòng)飲料建議的5%-8%,不利于胃部排空和水分補(bǔ)充,而咖啡因會(huì)讓原本疲勞的神經(jīng)再度亢奮,身體仿佛處于假性興奮真疲勞的狀態(tài),更不利于各項(xiàng)機(jī)能的恢復(fù)。不過(guò)咖啡因確實(shí)能讓部分人群的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有所提高,因此,在運(yùn)動(dòng)前30-60分鐘飲用紅牛尚可,在運(yùn)動(dòng)中期及之后更建議補(bǔ)充清水或?qū)I(yè)運(yùn)動(dòng)飲料。









