推薦型號(hào):MUMVH48BCN、MUMX50GXCN、MUMVS00RCN、MUMVC20RCN
博世集團(tuán)是德國最大的工業(yè)企業(yè)之一,電機(jī)技術(shù)可謂博世集團(tuán)的核心技術(shù),而廚師機(jī)也非??粗仉姍C(jī)。博世早在1952年便推出了自己的首款廚師機(jī),對于廚房家電的生產(chǎn),博世擁有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。
博世、凱伍德、凱膳怡三大主流品牌占據(jù)大部分歐美廚師機(jī)市場,相較于凱膳怡和凱伍德,價(jià)格親民是博世廚師機(jī)的最大的特點(diǎn),同等價(jià)格下,博世所配備的配件最多。
博世廚師機(jī)分為達(dá)人和大師兩個(gè)系列,在國內(nèi)售賣的達(dá)人系列產(chǎn)品機(jī)身采用塑料材質(zhì),都配有配件收納包,收納包可放入攪拌碗中,因?yàn)槭撬芰蠙C(jī)身,所以在高速檔位會(huì)出現(xiàn)機(jī)身輕微晃動(dòng)的情況。大師系列產(chǎn)品采用金屬機(jī)身,整體質(zhì)感好過于達(dá)人系列,功率高達(dá)1600W,提供強(qiáng)勁動(dòng)力;攪拌碗自帶手柄和倒口,方便單手操作。
大師系列的MUMX50GXCN廚師機(jī),可以根據(jù)打發(fā)要求:奶油或是蛋白,選擇相應(yīng)的打發(fā)類型,該廚師機(jī)會(huì)根據(jù)打發(fā)情況,智能決定打發(fā)的速度還有時(shí)間,一鍵智能打發(fā),新手操作體驗(yàn)好,成品率高。配件配備有耐冷、熱玻璃攪拌杯,切片切絲配件,減少其他料理的時(shí)間。
MUMVH48BCN是達(dá)人系列,但配備的攪拌漿和大師系列的攪拌槳一樣,硅樹脂邊能延伸到攪拌碗邊緣,做到攪拌充分、均勻,配件配備是最多的,帶有自動(dòng)繞線功能,對于要經(jīng)常收納的人來說,方便又必要。對基本的廚房料理,這臺(tái)機(jī)器配備的配件能在很大程度上滿足切絲切片、研磨谷物、制作奶昔的要求。
國內(nèi)的博世廚師機(jī)整體價(jià)格偏高。獲得2011年紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的MUMVC20RCN,7檔設(shè)計(jì),足以滿足3至5人的料理需求。對不需要其他功能配件或是目前只想要入門烘焙的朋友而言,2799元的MUMVS00RCN是個(gè)不錯(cuò)的選擇。








