長(zhǎng)帝是地地道道的“烤箱品牌”，早在1993年長(zhǎng)帝就開始制造電烤箱，是最早在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推廣和普及烤箱的國(guó)內(nèi)品牌。在烤箱領(lǐng)域，長(zhǎng)帝深耕細(xì)作，基礎(chǔ)扎實(shí)，不過(guò)更擅長(zhǎng)于臺(tái)式烤箱而非嵌入式烤箱。
 
長(zhǎng)帝嵌入式烤箱主打三款：BN65-52F、BN65-52E、ZBX58-52E。BN65-52F售價(jià)3300元，有著65L大容量。相同容量的BN65-52E則是在溫控方面更為精細(xì)，將溫度波動(dòng)控制在2℃以內(nèi)，價(jià)格提升了700元。ZBX58-52F為58L的蒸烤箱，售價(jià)6400元。消費(fèi)者可以根據(jù)自身需求，選購(gòu)合適型號(hào)。
 
BN65-52F采用上下發(fā)熱管獨(dú)立控溫，內(nèi)置熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)于不同的烘烤需求都能有所兼顧。加熱管是烤箱的核心，有時(shí)又稱為烤管。市場(chǎng)主流加熱管有石英管和不銹鋼管，許多廉價(jià)小烤箱采用的就是造價(jià)便宜的石英管，而不銹鋼管不易碎，耐腐蝕，是較為理想的發(fā)熱元件。長(zhǎng)帝的這款烤箱則在不銹鋼發(fā)熱管表面使用了發(fā)藍(lán)技術(shù)，通過(guò)氧化工藝進(jìn)一步保護(hù)加熱管。
 
加熱管形狀也有所講究，分布不均、左右不對(duì)稱的U形加熱管，就會(huì)導(dǎo)致溫度分布不均，影響烤色，很多臺(tái)式烤箱采用這種分布方式。而直線型分布加熱管，上下各有2-3根，雖然設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，但熱分布較為理想，長(zhǎng)帝臺(tái)式烤箱采用這種設(shè)計(jì)。而長(zhǎng)帝的嵌入式烤箱則采用了四組發(fā)熱管，利用M形設(shè)計(jì)，提高加熱效果。
 
長(zhǎng)帝烤箱細(xì)節(jié)到位，經(jīng)常烘培的家庭可以選用性價(jià)比較高的長(zhǎng)帝烤箱。