追溯冰箱歷史,早在1933年博世就推出全球第一臺帶有壓縮機的冰箱。市場上的西門子冰箱和博世冰箱都出自博西家電。如果評選最熟悉中國的外資家電,答案一定是博西。其他品牌進入中國難免水土不服,而博西家電早在1994就入駐中國,見證了中國市場最具代表性的幾十年變遷。博西家電極為了解中國市場需求,功能設(shè)計上比其他外國品牌更貼近中式生活。冰箱是博西家電最早在中國開展的業(yè)務(wù)之一,時至今日最新的技術(shù)應(yīng)用也與歐洲同步。博世和西門子兩個品牌從產(chǎn)地、技術(shù)、用料、功能到市場渠道都近乎等同,諸多冰箱型號都能在兩個品牌中找到同款。相較而言,博世產(chǎn)品會優(yōu)先配置更新更高端的技術(shù)。
新潮外觀
博世冰箱給人最深的印象并非其功能,而是醒目獨特的外觀設(shè)計。博世用色大膽前衛(wèi),其他品牌多采用白色,金屬色,黑色等基礎(chǔ)色調(diào),而博世則無論是暗色調(diào)工業(yè)風(fēng),還是多樣純色風(fēng)都運用嫻熟。在2018年的iF展會上,博世就同時展出了20種不同顏色的同系列冰箱,打造個性化選擇。其主打的對開三門冰箱更是選擇了亮紫色,艷麗信潮,獨具新時代藝術(shù)美感。
最醒目卻最容易忽視的面板
外觀改色可不僅是簡單更換染料,要與面板材質(zhì)結(jié)合,才能淡妝濃抹總相宜。博世近年新品多采用鋼化玻璃面板。鋼化玻璃易清潔,耐劃痕,圖案和顏色隨意,給設(shè)計師留夠了潑墨創(chuàng)作的空間。晶瑩剔透的玻璃更能充分利用光線反射,顏色更為鮮亮。松下、日立旗艦款則是將玻璃做成了鏡面,擴大了視覺空間感。中低檔冰箱多采用的PCM彩涂板,色澤單一,色調(diào)偏暗,海爾、美的、美菱千元機常采用這類材質(zhì)。VCM覆膜板以薄膜印花作為外觀圖案,多表現(xiàn)為重復(fù)紋理,規(guī)律圖形,還能模仿出不銹鋼拉絲感,容聲冰箱經(jīng)常使用這類材質(zhì)。不銹鋼面板,不留指紋,金屬質(zhì)感較為百搭,不過要注意避免劃痕,且色澤單一。
2019年榮獲iF設(shè)計獎的博世冰箱,是冰箱歷史上第一次采用陶瓷面板。陶瓷面板天然帶有耐磨損,坑劃痕的優(yōu)點,灰色外觀帶有天然石面紋理,頗具自然美。不過該面板是否耐長期油污還有待檢驗,總體是一項大膽的創(chuàng)新。
零度維他保鮮
博世冰箱提出“零度維他保鮮”的概念,本質(zhì)與松下微凍技術(shù)相仿,讓食物處于將凍未凍的儲存狀態(tài),在口感與保存時長之間找到平衡。不過博世做得更為細化,零度區(qū)加以分艙,細分為干燥艙、蔬果保濕艙、肉類存放艙,在控溫同時進行濕度控制。
食物在接近0℃不結(jié)冰的狀態(tài)下保鮮,也決定了可以適用較多蔬果,這是相較于其他品牌仍是冷藏溫度存放的一小步提升。但值得注意的是木瓜、芒果、菠蘿、百香果、荔枝都不宜貯藏于冰箱的保鮮艙。
對開三門的旗艦產(chǎn)品
日本品牌的旗艦產(chǎn)品全為日系多門,韓國則多推對開門和十字對開門,海爾是另起爐灶獨創(chuàng)了F型五門冰箱,而博世則是撿起了被冷落的對開三門冰箱。
對開三門的變溫區(qū)有著更高的縱向拓展,內(nèi)部空間大,博世就抓住了這種優(yōu)勢,為其零度保鮮技術(shù)打造了專屬空間。這種分區(qū)非常利于混冷技術(shù)發(fā)揮,尤其方便利于風(fēng)冷系統(tǒng)的上下空氣循環(huán)。沒有最好的冰箱類型,只有最適合的冰箱結(jié)構(gòu),博世對開三門適合空間寬敞,冷凍需求大的家庭。
智能APP
不管是否真能帶來方便,附帶APP功能逐漸成為高端家電的標配,標榜“智能”,眾多冰箱都推出了專屬應(yīng)用。然而冰箱與手機端結(jié)合并沒有太大意義,冰箱設(shè)置一般長期不變。博世電器包括冰箱,需要連接“家居互聯(lián)”APP,與西門子共通。對于家中都是博西家電的家庭,可以采用同一個APP操控,當然目前能實現(xiàn)的所謂“智能”功能也相當有限,如果單獨購買博世的冰箱,完全不需要追求這類“智能化”。
混冷與售后服務(wù)
博世沒有推出直冷冰箱,全是風(fēng)冷或者混冷,這是所有品牌中絕無僅有的。日韓冰箱全是風(fēng)冷冰箱,國內(nèi)品牌多是低端直冷,中高端風(fēng)冷,都沒有混合制冷的產(chǎn)品。而博世過半數(shù)產(chǎn)品都采用混冷冰箱,充分發(fā)揮風(fēng)冷不結(jié)霜和直冷不吹干的優(yōu)勢。
與此同時,為了配合混冷,博世大部分產(chǎn)品都采用了雙循環(huán)和三循環(huán)系統(tǒng),這種各區(qū)域空氣互不流通能極大程度上減少食物串味與細菌流通,這方面松下、日立、夏普等日本品牌做得并不理想,大多采用單循環(huán)??傮w而言,博世中檔產(chǎn)品(4000-7000元)競爭力較強,萬元以上的高端產(chǎn)品遜于日本品牌。
博世售后服務(wù)介于國內(nèi)品牌和其他國外品牌之間,售后與維修網(wǎng)絡(luò)完善。冰箱保修時間都為整機1年,主部件3年。









