梧州中茶的前身是廣西梧州茶葉進(jìn)出口公司,從上世紀(jì)50年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)六堡茶的內(nèi)銷(xiāo)及出口業(yè)務(wù),目前是中糧集團(tuán)旗下成員企業(yè)。作為梧州六堡茶生產(chǎn)加工三大龍頭企業(yè)之一,梧州中茶在蒼梧縣、藤縣、蒙山縣等地?fù)碛?5萬(wàn)畝六堡茶種植基地,年產(chǎn)量約650噸,新增產(chǎn)能項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,設(shè)計(jì)產(chǎn)能可達(dá)2500噸。梧州中茶現(xiàn)生產(chǎn)有“中茶”牌和“多特利”牌六堡茶,其中內(nèi)銷(xiāo)主要品牌是“中茶”,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額達(dá)到15%。
梧州中茶生產(chǎn)的六堡茶代表著現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝,在精制過(guò)程中加入“冷水渥堆”的后發(fā)酵工藝,直到原料色澤轉(zhuǎn)為紅褐,散發(fā)醇香為適度,這樣制作出來(lái)的六堡茶擁有更高顯的檳榔香,順滑而甜潤(rùn)。此工藝始于上世紀(jì)五十年代的梧州中茶,并在冷水渥堆前進(jìn)行專(zhuān)業(yè)拼配,保證茶葉品質(zhì),如今已被收入六堡茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而采用一般傳統(tǒng)制法的“農(nóng)家茶”只有在揉捻前后進(jìn)行堆悶發(fā)酵,而無(wú)拼配和冷水渥堆工序,容易出現(xiàn)品質(zhì)不穩(wěn)定的情況。
中茶出品的六堡茶陳化年份比較集中,目前大多以2011年為主,非常適合品飲,99g茶餅售價(jià)66元,也可以選擇巧克力塊壓制裝,泡飲更加方便,240g售價(jià)88元。此外,中茶一改六堡茶的保守形象,別出心裁地創(chuàng)新出不少新品,比如融合了茉莉鮮花和六堡茶的寶莉花茶,以及檸檬六堡茶,在六堡茶的醇厚基礎(chǔ)上,增添幾分花果香,非常適合剛接觸六堡茶的茶友,不過(guò)價(jià)格也比一般六堡茶高出不少。而針對(duì)辦公室白領(lǐng)和經(jīng)常出差的商務(wù)人士,中茶也推出了袋泡裝六堡茶,小巧方便,非常貼心,50g盒裝售價(jià)28元。







