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品牌100網(wǎng) > 生活服務(wù)榜 > 南京 > 南京美食餐廳 > 南京面館 > 南京面館排行榜 更新時間：2026-01-01

2026南京面館排行榜前十名推薦

十大熱門南京面館排行榜

  • 1 19427 易記皮肚面

    易記皮肚面

    皮肚面地位舉足輕重，個別老饕甚至自嘲皮肚面關(guān)乎身份認(rèn)同，不容半分微詞。合格的皮肚面量多、配菜豐富，面中應(yīng)摻入堿水，以求中和酵酸。在湯底方面，多以骨湯為主，不加醬油

  • 2 19191 順心拉面

    順心拉面

    小煮面配菜多樣，老鹵面澆頭豐富。提及生面，則多是機(jī)壓而成，手搟面可算優(yōu)選品類，拉面則更為稀缺。來自青海化隆的蘭州拉面館正是憑借拉面名片收割市場，順心拉面則是本地拉

  • 3 18923 鴻福面館

    鴻福面館

    鴻福總店位于科巷，面館人氣絕佳，常常一座難求。食肆主打小煮面，對比而言，其風(fēng)味在本榜中并無優(yōu)勢，不過放眼南京，卻也難言口味不佳。對游客而言，鴻福則顯得十分友好，其

  • 4 18892 君友老鹵面館

    君友老鹵面館

    君友創(chuàng)立于80年代末期，數(shù)十年間多次易址，卻始終有饕客追隨。遷至延齡巷后，依舊保留24小時運營方案，街坊視為深夜食堂，也有饕客慕名品嘗熏魚面。在坊間談資中，熏魚面是君友

  • 5 18831 一三六面館

    一三六面館

    與焦記太平洋、一家人面館相似，一三六面館也是紅湯小煮面流派。食肆原在珠江路，遷址進(jìn)香河后毗鄰農(nóng)貿(mào)市場，也算因地制宜。一三六的含義則指三位合伙人，食肆由家中長女、三

  • 6 18784 管記大碗皮肚面

    管記大碗皮肚面

    基于非官方的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，南京每320人就能分配到一家面館為之服務(wù)，即使在嗜面如命的蘭州，這一數(shù)據(jù)也僅為225人，南京是名副其實的華東面都。面館數(shù)量眾多，經(jīng)營環(huán)境也顯得多樣，

  • 7 18227 張記面館

    張記面館

    張記在坊間喚作張癟嘴，號稱水西門三絕之一，在南京鼎鼎大名。小館在老饕心目中始終留有一席，被視為老鹵面的代表，其面品湯汁濃郁，咸甜銳利。 喜食面食的地區(qū)往往能對餐具達(dá)

  • 8 17018 協(xié)記面館

    協(xié)記面館

    又是一家市井小店，協(xié)記營業(yè)20余年，出品的小煮面十分正統(tǒng)，常被稱贊正宗。 小煮面的湯底與面條必然分鍋烹制，面先于清水中小煮，7分熟后與湯底在小灶中合炙，屆時火苗躥至鍋口

  • 9 16658 常熟炒澆面館

    常熟炒澆面館

    常熟面與蘇面異曲同工，均走澆頭路線。炒澆面的說法頗為恰當(dāng)，常熟面館現(xiàn)點現(xiàn)做，面與澆頭現(xiàn)炒現(xiàn)煮。南京以面食為長，外地面品難以扎根，本榜推薦的常熟面肆則位于美食腹地來

  • 10 16499 江南春面館

    江南春面館

    江南春面館的地緣條件無法與新街口輻射圈的易記們相媲美，面館北側(cè)是應(yīng)天大街，這條主干道無異于天塹。不過由于店家面品出色，食客紛紛用腳投票，不惜驅(qū)車品嘗，即使在工作日