山西杏花村汾酒集團有限責任公司，竹葉青，以優(yōu)質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成，我國古老的傳統(tǒng)保健名酒，國內(nèi)久負盛名的大型綜合性國營企業(yè)

竹葉青酒作為中國的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我國古老的傳統(tǒng)保健名酒。

竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，余味無窮。

竹葉青酒是屬于山西杏花村汾酒集團旗下品牌之一，山西杏花村汾酒集團有限責任公司是國家520戶重點企業(yè)和山西省12戶授權經(jīng)營企業(yè)之一，是全省“513”工程農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個馳名保護，據(jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2011年度《中國500最具價值品牌排行榜》，“杏花村”品牌價值以65.49億元位列第194位，是山西省唯一上榜品牌。

汾酒集團地處馳名中外山西杏花村，占地面積230萬平方米，建筑面積76萬平方米，2011年末資產(chǎn)總額66.44億元。集團下屬3個全資子公司，7個控股子公司，3個參股子公司，3個隸屬單位。其中，汾酒廠股份有限公司為集團核心子公司，于1993年在上海證券交易所掛牌上市，為中國白酒第一股，山西第一股。公司在冊員工8000余人?，F(xiàn)有6個國家級白酒評酒委員，20個省級白酒評酒委員。黨員2091名，共設29個基層黨組織，其中4個二級黨委，17個黨總支，8個黨支部。

汾酒文化源遠流長，和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源、一脈相承。早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇，被載入廿四史；晚唐大詩人杜牧的“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名；明清時期，汾酒伴隨著晉商的足跡傳遍祖國的大江南北，衍生出了異彩紛呈的中國酒類品牌和白酒香型，成為酒品至尊，獨領風騷；1915年，在巴拿馬萬國博覽會上汾酒一舉榮獲中國白酒品牌唯一甲等大獎章，使汾酒名揚海內(nèi)外；新中國成立以后，在國家舉辦的五次全國評酒會上，汾酒5次蟬聯(lián)國家名酒，竹葉青酒3次被評為中國名牌產(chǎn)品，并五次獲得國際金獎?？梢院敛豢鋸埖恼f，汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中華五千年酒文化的火炬手，是中國白酒釀造技藝的教科書，是中國白酒發(fā)展歷史的活化石，“國酒之源、清香之祖、文化之根”的歷史定位當之無愧，“中國酒魂”實至名歸。