“藥醫(yī)不死病，酒渡有緣人。”將之作為牌匾掛至門前的酩酊酒館是武漢精品酒吧行業(yè)的另類，較之同行時(shí)尚和前衛(wèi)的風(fēng)格，它在酒款的出品和酒吧裝潢上都主打中式創(chuàng)意風(fēng)格，這種另類的性格使酩酊酒館收獲了諸多粉絲。

酩酊酒館開設(shè)在武漢舊租界時(shí)代的小巷中，中式匾額懸掛于門前，引人注目。酒館大門設(shè)計(jì)奧妙，內(nèi)藏機(jī)關(guān)，門邊的古代中藥柜不僅起到裝飾作用，還隱藏了酒館入口，此舉為初次前來的酒客帶去了極強(qiáng)的新奇感。酒館內(nèi)部別有洞天，裝飾別致，吧臺(tái)、酒桌均為木制，雕窗也是古典鏤空樣式。酒柜之上，各式酒瓶琳瑯滿目，給酒客以館藏豐富的感覺。館內(nèi)氛圍舒適愜意，背景音樂聲音不大，酒客之間交談甚為輕松。

創(chuàng)意雞尾酒是酩酊酒館酒單的最大亮點(diǎn)，僅從命名就可見其用心。老冰棒、AD鈣奶、止咳糖漿、本草綱目等諸多耳熟能詳?shù)淖盅劬鶠榫瓶蠲Q，它們的出品較之于精典雞尾酒不顯成熟，口感、賣相和丁香酒廊的特色雞尾酒也略有差距，但出彩的新意及市面少見的酒款樣式是酩酊酒館這些創(chuàng)意酒品的賣點(diǎn)。醉與花鳥是酩酊酒館最美的一款雞尾酒，這款酒上覆食用糯米紙，紙上印著花、鳥圖案，它的酒液清澈，入口便泛出甜膩，甚至?xí)姓炒街?，酒精味道在后段才?huì)出現(xiàn)，整體濃郁甜香。酩酊酒館的酒單十分全面，不僅標(biāo)注了酒款配方、口味，相關(guān)歷史也娓娓道來。

酩酊酒館的服務(wù)可圈可點(diǎn)，服務(wù)員迎門帶客十分主動(dòng)，介紹起酒款來也耐心、細(xì)致。