大滿喜商標為龍，大瀛喜商標為鳳，這或許代表股東的厚望，兩品牌同為帝皇餐飲管理集團旗下。不難想象兩店或存在相似供應鏈，菜品會有雷同，這在日料寫單板塊有所體現。而大滿喜的特點則在于擁有自取區(qū)，并且冰淇凌較為出色。
沙律是必備之物，店家在自取區(qū)精心制備15種果蔬腌菜，調味品也有6種。不妨在首輪下單等餐時自制沙律淺嘗，親手制菜著實有趣。餐后壓軸項目則可交給冰激凌，這是店鋪特色，冰激凌機也位于自取區(qū)，分芝士、榴蓮兩種風味，出眾之處則在于配料豐富，可用MM豆、爆珠等點綴，共有8種，榴蓮冰激凌特征風味較濃，如果你有此偏好，則不必添加配料。
自取區(qū)還有思慕等熱門甜點，若是追求少糖飲食則不妨依照自身偏好取些青口、焗貝、燒蟹、雞爪、凍蝦等。不過相比之下，寫單菜式才是主角，而刺身則是其中的王者。首推挪威三文魚，若考慮產地因素，這已優(yōu)于絕大多數內地日料店，因此一定要飽嘗。劍魚腩、俄羅斯甜蝦、貴妃蜜汁鮑片、象拔蚌、虎蝦也很出眾，刺身品類共有14種，上菜時統(tǒng)一呈裝。
握壽司、火炙壽司各有6種，品類與大瀛喜較為相似，生三文魚腩隆重登場。大滿喜壽司所配飯團不大，較為貼心。更為貼心的地方則在于手卷分量，實物比效果圖更顯袖珍，其長度與食指相近，一口便能吞咽。若有意嘗試，則一定要選擇海膽手卷，龍蝦沙律卷也可納入考量范圍，兩菜式并未大范圍出現在香港。
寫單品類共有80余種，整體水平較為出色，這與大瀛喜有些許相似，其細節(jié)不做贅述。大滿喜設置充足卡位，每卡能容納6人，若是同行人數多，選擇大滿喜較為明智。酒水飲料也非常豐富，除了啤酒外，還提供梅酒和清酒。
