無(wú)為DoubleW深夜酒館是一家兼售洋酒、雞尾酒的精釀啤酒吧，精釀酒吧復(fù)合式經(jīng)營(yíng)這在杭州并不多見。不過(guò)，無(wú)為的優(yōu)質(zhì)表現(xiàn)不僅在于其更多選的品類，更在于風(fēng)味別致的精釀。

各類精釀啤酒是無(wú)為酒館的主業(yè)，和黑客與精釀相似，無(wú)為酒館也是一家以生啤種類、品質(zhì)而見長(zhǎng)的精釀啤酒吧，它共有19個(gè)酒頭，旺季時(shí)節(jié)全部開滿，提供十多種生啤。一百多種瓶啤則為其綜合表現(xiàn)錦上添花。杭州熱IPA、機(jī)油世濤、土狗小麥?zhǔn)菬o(wú)為自釀的三款啤酒。其中土狗小麥這款酒酒體金黃，泡沫豐富但不算持久。聞起來(lái)淡淡的麥香隱匿于果香氣息之中。它入口偏輕，清脆爽滑，殺口感適中。小麥味道泛出后留口并不長(zhǎng)久，回味則帶著些許的酸?？傮w而言，它有著艾爾的特色，雖不能算是絕佳的精釀，但要明顯優(yōu)于工業(yè)拉格，更適合于精釀小白或是聚會(huì)豪飲。

另外，國(guó)產(chǎn)品牌精釀在無(wú)為的曝光率很高，包括了知名的18號(hào)酒館、京A、牛啤堂、拳擊貓，其中后三者也憑借著不俗的實(shí)力登上了品牌100榜單。值得一提的是，諸多杭州本地精釀也在店中有售，它們雖然在品牌實(shí)力、釀造技巧上不及上述名廠，但得益于更近的運(yùn)輸距離，不錯(cuò)的新鮮度能為口感更添風(fēng)味。

無(wú)為DoubleW深夜酒館的酒單多彩繽紛，除了滿足其定位的各式精釀啤酒還有長(zhǎng)島冰茶、深水炸彈、B52等酒壇常青樹，不過(guò)上述雞尾酒并不在本榜單考察范圍之列，因此不做贅述。相較于其它的精釀酒吧，無(wú)為所提供的小食略顯“奇葩”，除了常見的炸雞、薯?xiàng)l，還出現(xiàn)了油渣、鴨頭、雞爪這樣的下酒“神物”，也算是中西結(jié)合的典范了。