湖南粟廚食代餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2002年，公司總部設(shè)在長沙市天心區(qū)書院南路688號，本公司旗下品牌有：“粟廚食代”、“粟廚”、“奇惠閣家菜館”，現(xiàn)共有長沙、株洲、寧鄉(xiāng)二十幾家直營店，河南鄭州、鶴壁、湖南郴州、山東東營、寧夏銀川、重慶梁平、黑龍江大慶，等數(shù)十家加盟店?，F(xiàn)公司定位于“湘菜小炒行家”，以“專注湘菜小炒的研發(fā)制造，努力實現(xiàn)團隊與企業(yè)共贏”為宗旨，以服務(wù)滿意為保證，著力打造湘菜小炒第一品牌。
粟廚憑著先進的管理方式，以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生，配以田園現(xiàn)代的裝修格調(diào)，加之愉快的餐廳氛圍，應(yīng)用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。
公司為了進一步提升自身的品牌價值，增強核心競爭力。不斷加強員工素質(zhì)培訓(xùn)、貫徹先進的服務(wù)理念，整合資源，提升員工的幸福感，幫員工實現(xiàn)夢想，建立完善的營運、企劃、培訓(xùn)、物流、資訊等管理系統(tǒng)努力打造一個共創(chuàng)雙贏全國最具現(xiàn)代特色的餐飲連鎖機構(gòu)。
品牌故事：
無小炒不湘菜 吃小炒到粟廚
粟紅波，生于小炒之鄉(xiāng)衡陽；
從小跟學(xué)奶奶下廚，十-一二歲可獨立燒菜；
1992年入長沙中山廚校求藝，熱情好學(xué)，勤勉刻苦 ；
每天早起1小時練習(xí)翻炒，半年時間，便可親自掌勺；
1995年冬天，粟紅波拜入湘菜大師王墨泉門下，正式學(xué)習(xí)湘菜奧義；
1997年赴德國學(xué)習(xí)，兩年后回國，開始經(jīng)營自己的湘菜餐廳；
粟廚認(rèn)為，湘菜的靈魂，在于小炒；
無小炒，便不成湘菜!
地道的食材，翻炒-鍋的熱辣，才是湖湘的口味。
長沙粟廚小炒書院路總店
電話： 0731-85146778
地址： 湖南省長沙市天心區(qū)書院南路688號
長沙粟廚小炒解放西店
地址： 湖南省長沙市芙蓉區(qū)解放西路115號
長沙粟廚小炒岳麓山店
地址： 湖南省長沙市岳麓區(qū)麓山路123號
長沙粟廚小炒文藝店
地址： 湖南省長沙市芙蓉區(qū)韶山北路137號
長沙粟廚小炒藥王街店
電話：0731-84515178
地址： 湖南省長沙市天心區(qū)藥王街25號
周一至周日 11:00-21:00
長沙粟廚小炒銀盆嶺店
地址： 湖南省長沙市岳麓區(qū)銀盆南路298號盈朋大廈2樓
長沙粟廚小炒定王臺店
地址： 湖南省長沙市芙蓉區(qū)建湘路62號
粟廚小炒觀沙嶺店
地址： 湖南省長沙市岳麓區(qū)銀杉路龍湖水晶酈城1B棟
