武夷山香江茶業(yè)有限公司旗下品牌。公司前身是創(chuàng)建于1991年的福建省武夷山市巖茶廠,是武夷山市最早創(chuàng)辦的巖茶廠之一,2006年與香港香江國(guó)際集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作成立香江茶業(yè),隨后注冊(cè)“曦瓜”商標(biāo)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),香江茶業(yè)擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的烏龍茶全自動(dòng)加工生產(chǎn)流水線,采用全封閉不銹鋼制造,茶葉在加工過程中不落地,并實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)全程控制自動(dòng)化生產(chǎn)。此外,公司首席評(píng)茶師劉安興還被授予武夷山市級(jí)“武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人”稱號(hào)。
武夷巖茶講究山場(chǎng),即巖茶生長(zhǎng)的地方,原料最好出自正巖山場(chǎng),其中以“三坑兩澗(牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、流香澗、悟源澗)”為核心區(qū),目前市場(chǎng)上也有說法,正巖區(qū)還包括武夷山景區(qū)內(nèi)的三十六峰九十九巖。香江茶業(yè)擁有茶山茶園3000多畝,大部分位于武夷山核心景區(qū),地理環(huán)境得天獨(dú)厚。具有代表性的茶園有曼陀峰、鐘鼓巖、樓梯巖、大坑口、牛欄坑、霞濱巖、水簾洞、玉華洞、內(nèi)鬼洞等,其中內(nèi)鬼洞還是武夷山茶樹品種數(shù)量最多、種類最齊全的名巖名叢保護(hù)區(qū)之一。
曦瓜大紅袍根據(jù)山場(chǎng)不同在價(jià)格上得到直接體現(xiàn)。位于武夷山景區(qū)邊緣的洲茶,400g裝僅售96元,可以作為入門級(jí)口糧茶;而更靠近正巖區(qū)域的半巖茶,80g售價(jià)100元,茶友可入手對(duì)比品鑒;而正巖茶則談得上奢侈了,240g售價(jià)1380元。老茶客更熟悉的肉桂和水仙,半巖茶80g售價(jià)100元,性價(jià)比不錯(cuò)。此外,曦瓜的名叢鐵羅漢也值得推薦,內(nèi)鬼洞基地出品的價(jià)格較高,普通茶友選擇其他茶區(qū)即可,100g售價(jià)88元,提供清香型和濃香型兩種選擇。









