四川省成都市飲食公司,賴湯圓,始于1894年,四川省著名商標,四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中華老字號,專營川菜、四川小吃的特色餐飲企業(yè)
賴湯圓迄今已有百余年歷史。老板賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他制作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃?,F(xiàn)在的賴湯圓,保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養(yǎng)豐富。
四川省成都市飲食公司賴湯圓是集餐飲、商品生產(chǎn)為產(chǎn)業(yè)龍頭的現(xiàn)代化企業(yè)。不僅擁有位于市中心的總府路餐飲店;還擁有新都、綿竹兩個商品生產(chǎn)廠區(qū);以及位于駟馬橋的公司銷售部。
駟馬橋銷售部位于交通便利的川陜路,主要負責(zé)我公司產(chǎn)品的對外銷售任務(wù)。多年來,賴湯圓的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不僅走進全國千家萬戶,更是遠銷歐美、東南亞等世界各地。
綿竹廠位于綿竹市齊天鎮(zhèn),距離成都僅百余公里,交通便利,四周為農(nóng)田環(huán)繞,空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,無污染源,為生產(chǎn)加工湯圓粉提供了良好的自然條件。
新都廠位于新都工業(yè)園區(qū),主要生產(chǎn)速凍的賴湯圓、鐘水餃、龍抄手等成都名小吃產(chǎn)品。公司各部門的管理均嚴格遵循各項規(guī)章管理制度,生產(chǎn)經(jīng)營活動均能做到有章可循,操作規(guī)范。綿竹生產(chǎn)廠區(qū),為滿足出口的要求,在生產(chǎn)過程中嚴格按照國家對進出口食品要求進行規(guī)范,在每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)立關(guān)鍵控制點,對食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量進行監(jiān)控,以確保食品衛(wèi)生的安全性。




