國內(nèi)大型清真牛羊肉活畜聚集屠宰市場，生態(tài)牦牛/藏系羊肉生熟制品及牦牛丸子/腸子系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場

青海百德公司是少數(shù)民族特需商品生產(chǎn)企業(yè)，承擔(dān)著青海省清真牛羊肉的儲備重任。公司已獲得了ISO22000國際食品質(zhì)量安全管理體系認證和ISO9001質(zhì)量管理體系認證。園區(qū)擁有118條屠宰生產(chǎn)線，現(xiàn)已成為西北地區(qū)大的牛羊肉活畜交易、屠宰、加工、銷售知名市場，也是全國大的清真牛羊肉活畜聚集屠宰市場。公司生產(chǎn)的胴體牛羊肉占西寧市場供應(yīng)總量的90﹪以上，占周邊市場的50﹪以上，市場年交易總額最高達到37億多元。公司屠宰線和生產(chǎn)線全部為穆斯林員工，由西寧市東關(guān)清真大寺指派阿訇屠宰，產(chǎn)品全部由青海省民族宗教委員會監(jiān)制。

熟食加工十萬級凈化車間面積達3600平方米，各種配套生產(chǎn)輔助設(shè)施設(shè)備齊全，現(xiàn)已研發(fā)出160種生態(tài)牦牛、藏系羊肉生熟制品及牦牛丸子、腸子系列產(chǎn)品，品種、規(guī)格齊全，為高蛋白、低脂肪、粗纖維、無污染、無公害、綠色健康食品。包裝精美，貨真價實。我公司產(chǎn)品突出特點是不添加亞硝酸鈉和防腐劑，廣泛受到消費者的青睞。